Mevsiminde sevdiğiniz meyvelerle yapabileceğiniz, çok hafif ve lezzetli bir muhallebi tarifi. İpeksi kıvamda olan muhallebi nefis bir sosla buluşuyor. Sütlü tatlı sevenler sizi mutfağa alalım.
Kış mevsiminde de dondurulmuş meyvelerle bu leziz meyveli tatlıyı hazırlayabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.
EDİTOR
Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Meyveli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
Meyveli Muhallebi Tarifinin Püf Noktası
Mısır ya da buğday nişastası kullanabilirsiniz.
Meyveli Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
Sos için meyveleri tencereye alın.
Üzerine su, toz şeker ve nişastayı ekleyin. Pişirmeye başlayın.
Meyveler yumuşayınca blendardan geçirin. Sosunuz hazır, bir kenarda soğumaya bırakın.
Muhallebi için kuru malzemeleri ve yumurtayı tencereye alın.
Ardından sıvıları ekleyin.
Çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırarak pişirin. Göz göz olmaya başladığında altını kapatın.
Kaselere paylaştırın.
Üzeri biraz kabuk bağlayınca meyveli sostan ekleyin.
Üzerini meyvelerle ve taze nane yapraklarıyla süsleyip servis edin. Afiyet olsun!
Üzerine su, toz şeker ve nişastayı ekleyin. Pişirmeye başlayın.
Meyveler yumuşayınca blendardan geçirin. Sosunuz hazır, bir kenarda soğumaya bırakın.
Muhallebi için kuru malzemeleri ve yumurtayı tencereye alın.
Ardından sıvıları ekleyin.
Çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırarak pişirin. Göz göz olmaya başladığında altını kapatın.
Kaselere paylaştırın.
Üzeri biraz kabuk bağlayınca meyveli sostan ekleyin.
Meyveli Muhallebi Tarifinin Pişirme Önerisi
Kırmızı meyvelerden erik, yaban mersini ve frambuaz kullandık. Sevdiğiniz meyvelerle hazırlayabilirsiniz.
EDİTOR
Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.
Ferah Ferah: Meyveli Muhallebi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
9Yemek.com Kullanıcısı 24 Haziran 2025 06:57
Arzu Ağca 1 Ağustos 2024 12:54
Yemek.com 2 Ağustos 2024 13:31
Gzeemnuur 25 Temmuz 2024 20:30
ebrargokce 14 Temmuz 2024 19:00
Busenurcurukoglu 6 Şubat 2024 12:54
Yemek.com 7 Şubat 2024 08:58
Yemek.com Kullanıcısı 5 Şubat 2024 16:56
Yemek.com 6 Şubat 2024 06:27