Name: Hemen Sofrada: 15 Dakikada Krem Peynir
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Markete gidip peynir almaktan çok daha kısa sürede hazır. Hem de çok kolay! Dakikalar içinde peynir yapmak hayal değil, bu tarifle gerçek.
Hem de kızarmış ekmeğin üstüne sürülen mis gibi krem peynirlerden yapıyoruz. Nefis bir tarif ,tek ihtiyacınız olan şey süt. Tazecik, bol yağlı bir inek sütü kullanırsanız lezzeti çok daha nefis olacaktır. Hem kahvaltılarınızda, farklı hamur işi tariflerinizde, salata soslarında, hem de tatlılarınızda kullanabileceğiniz o nefis peynirin tarifine buyurun hadi.

Mayasız Kolay Peynir , Ev Yapımı Labne Peyniri , Ev Yapımı Kaymak Nasıl Yapılır , Peynir Tabağı , 1 Kilo Sütten 1,5 kg Kaşar Peyniri

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

15 Dakikada Krem Peynir Tarifi İçin Malzemeler

1 kg. süt
1/2 çay bardağı limon suyu
1 çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağı

15 Dakikada Krem Peynir Tarifi Nasıl Yapılır?

Sütü tencereye alarak pişirin.Kaynamasına gerek yok üstünün göz göz olması yeterli.
Arzu ettiğiniz sıcaklığa gelince limon suyunu ekleyin.Saniyeler içinde süt kesilecektir.
Oluşan lor peynirini süzgeçle süzün.
Elde ettiğiniz lor peynirinin üzerine tuz ve zeytinyağ ekleyerek mutfak robotundan geçin.
Sürülebilir kıvama gelmesi için,peynirin suyundan da ekleyin.
Kavanoza alarak,oda sıcaklığına gelince dolaba kaldırın. Dilediğinizde çıkarıp tüketebilirsiniz. Afiyetler olsun.