Name: Çayın veya Kahvenin Yanında: Yumurtasız Rulo Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 13 min
Total time: 28 min
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Türk

Çayın veya kahvenin yanında afiyetle tüketebileceğiniz, yapımı aşırı pratik bir tarif sizlerle... Şimdiden herkese afiyet olsun.

Storia Patisserie

ÜYE

Merhaba artık ben de Yemek.com yazarlarından biriyim. Beni instagramdan takip etmek isterseniz: @storiapatisserie 🌟

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

13 dakika

Yumurtasız Rulo Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

180 gram tereyağı ((oda sıcaklığında))
1 paket vanilin
80 gram pudra şekeri ((yaklaşık 1 çay bardağı))
250 gram un ((yaklaşık 2,5 su bardağı))
15 gram kakao ((yaklaşık 1 dolu yemek kaşığı))

Yumurtasız Rulo Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Buzdolabında dinlendirme aşamasını atlamayın hamurun kendine gelmesi için önemli bir adım.

Yumurtasız Rulo Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Un, pudra şekeri, vanilin ve tereyağını bir kaba alıp yoğurmaya başlayın.
Hamur iyice toparlandığında iki eş parçaya ayırın.
Ayırdığınız hamurlardan birine kakaoyu ekleyip yoğurmaya devam edin.
İki hamuru da yaklaşık 0.5 cm kalınlığında açın ve üst üste getirin.
Kenardan fazlalıkları kesin ve rulo şeklinde sarmaya başlayın.
Rulodan 1 parmak kalınlığında parçalar kesin.
Buzdolabında 10 dakika dinlendirin.
Önceden ısıttığınız 190 derece fırında 10-15 dakika pişirin. Hafif renk aldığında pişmiş demektir. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?