Baharın Habercisi: Yoğurtlu Enginar Tarifi

Baharın Habercisi: Yoğurtlu Enginar Tarifi

10 Mart 2017

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Enginar pazarlarda boy göstermeye başladıysa bahar gelmiş demektir. Ee, bahar geldiyse de hafif yemekler sofrada yer alacak demektir. Ferah ve şık sunumlu bu tarife mutlaka davet sofralarınızda yer açın derim.

Afiyet olsun.

Özge Ceren Öktem

Özge Ceren Öktem

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler Yoğurtlu Enginar Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı su
  • 1/2 adet limonun suyu
  • 4 adet enginar
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 demet semizotu
  • 1,5 kase süzme yoğurt

Yapılış Yoğurtlu Enginar Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yarım limonun suyu suyun içine ilave edin ve kaynamaya bırakın.
  2. Limonlu suyun içine enginarları ilave edin. Pişmeye bırakın.
  3. Haşlanınca sudan alın.
  4. Semizotlarını iyice yıkayın. Yaprak kısımları doğrayın.
  5. Süzme yoğurtla semizotlarını karıştırın.
  6. Haşlanmış enginarların içine hazırladığınız semizotlu yoğurtlu karışımı ilave edin.
  7. Üzerine zeytinyağı gezdirerek servis edin.

Pişirme önerisi Yoğurtlu Enginar Tarifinin Pişirme Önerisi

Enginarlarınızın kararmalarını önlemek için temizledikten sonra limonlu suyun içinde haşlayın.

Servis önerisi Yoğurtlu Enginar Tarifinin Servis Önerisi

Üzerini ceviz içi ve pul biber ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Özge Ceren Öktem

Özge Ceren Öktem

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Sıkça Yenen Konular

Daha da Hafif: Fırında Zeytinyağlı Patlıcan
Hazırlık süresi 30dk
ZEYTİNYAĞLI

Daha da Hafif: Fırında Zeytinyağlı Patlıcan

Ferhat Bora Ferhat Bora
Portakal Aromasıyla: Ege Usulü Zeytinyağlı Kereviz
Hazırlık süresi 10dk
ZEYTİNYAĞLI

Portakal Aromasıyla: Ege Usulü Zeytinyağlı Kereviz

mrs.sunlock mrs.sunlock
Ege Kokulu: Girit Kabağı Dolması
Hazırlık süresi 25dk
ZEYTİNYAĞLI

Ege Kokulu: Girit Kabağı Dolması

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Kalem Gibi Sarılır: Zeytinyağlı Yaprak Sarma
Hazırlık süresi 40dk
ZEYTİNYAĞLI

Kalem Gibi Sarılır: Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Beko Beko

Baharın Habercisi: Yoğurtlu Enginar Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!

Bir Tabak Daha?

"Şu Yemeği Kabuğuyla Yiyen Var mı Gerçekten?" Diyenlere: Bibersiz Biber Dolması
Hazırlık süresi 10dk
ZEYTİNYAĞLI

"Şu Yemeği Kabuğuyla Yiyen Var mı Gerçekten?" Diyenlere: Bibersiz Biber Dolması

Su Irmak Su Irmak
Mis Kokusuyla: Mandalina Soslu Zeytinyağlı Pırasa
Hazırlık süresi 10dk
ZEYTİNYAĞLI

Mis Kokusuyla: Mandalina Soslu Zeytinyağlı Pırasa

triaevents triaevents
Mayhoş ve Hafif: Zeytinyağlı Ekşili Pırasa
Hazırlık süresi 10dk
ZEYTİNYAĞLI

Mayhoş ve Hafif: Zeytinyağlı Ekşili Pırasa

YONCA PEHLİVAN YONCA PEHLİVAN
Bir de Böyle Deneyin: Mantarlı Kıymalı İçli Köfte
Hazırlık süresi 1 saat
AKŞAM YEMEĞİ

Bir de Böyle Deneyin: Mantarlı Kıymalı İçli Köfte

Serap KAVAKLI Serap KAVAKLI
Akşam Sofraları Şenlensin: Kuru Dolma
Hazırlık süresi 15dk
ZEYTİNYAĞLI

Akşam Sofraları Şenlensin: Kuru Dolma

Breadandeat Breadandeat

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Finlandiya’nın Efsane Çorbası: Lohikeitto
Hazırlık süresi 15dk
ÇORBA

Finlandiya’nın Efsane Çorbası: Lohikeitto

Deniz Tarhan Deniz Tarhan
Renginde Asalet Var: Mor Lahanalı Pizza
Hazırlık süresi 20dk
HAMUR İŞİ

Renginde Asalet Var: Mor Lahanalı Pizza

Gamze Olgun Gamze Olgun
Bir Tanesi Bile Doyurur: İki Renkli Çin Mantısı
Hazırlık süresi 40dk
MANTI

Bir Tanesi Bile Doyurur: İki Renkli Çin Mantısı

Gamze Olgun Gamze Olgun
Çayın Yabancı Konuğu: Marmelatlı Berliner
Hazırlık süresi 20dk
HAMUR İŞİ

Çayın Yabancı Konuğu: Marmelatlı Berliner

Gamze Olgun Gamze Olgun
Alışkınlık Yapar: Trompet Mantarı Pate
Hazırlık süresi 15dk
TUZLU ATIŞTIRMALIK

Alışkınlık Yapar: Trompet Mantarı Pate

Gamze Olgun Gamze Olgun
Rengi Yeter: Savoy Lahana Dolması
Hazırlık süresi 20dk
SEBZE

Rengi Yeter: Savoy Lahana Dolması

Gamze Olgun Gamze Olgun
Pilav Eşliğinde: Ekşi Kremalı Portakallı Kereviz
Hazırlık süresi 20dk
SEBZE

Pilav Eşliğinde: Ekşi Kremalı Portakallı Kereviz

kedibeyzaa kedibeyzaa
Tazelik ve Ferahlık Geldi: Bahar Kupları
Hazırlık süresi 10dk
TATLI

Tazelik ve Ferahlık Geldi: Bahar Kupları

duyguc duyguc
Çayın Yeni Favorisi: Siyez Unlu Tuzlu Kuru Pasta
Hazırlık süresi 15dk
TUZLU KURABİYE

Çayın Yeni Favorisi: Siyez Unlu Tuzlu Kuru Pasta

İksirli Çiftlik İksirli Çiftlik
Lezzet ve Sağlık Dolu: Siyez Bulgurlu Zerde Tatlısı
Hazırlık süresi 10dk
TATLI

Lezzet ve Sağlık Dolu: Siyez Bulgurlu Zerde Tatlısı

İksirli Çiftlik İksirli Çiftlik
Hint Mutfağına Yeni Yorum: Siyez Bulgurlu Panak Paneer
Hazırlık süresi 10dk
VEJETARYEN

Hint Mutfağına Yeni Yorum: Siyez Bulgurlu Panak Paneer

İksirli Çiftlik İksirli Çiftlik
Keyif Dolu: Siyez Unlu Tatlı Kuru Pasta
Hazırlık süresi 15dk
TATLI KURABİYE

Keyif Dolu: Siyez Unlu Tatlı Kuru Pasta

İksirli Çiftlik İksirli Çiftlik