Name: Çayın Yeni Favorisi: Siyez Unlu Tuzlu Kuru Pasta
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 tepsi
Cuisine: Türk

Çayın Yeni Favorisi: Siyez Unlu Tuzlu Kuru Pasta Tarifi

Siyez unu, taş değirmenlerde öğütülerek elde edilen, A ve E vitaminleri bakımından oldukça zengin olan bir un türü. Doğanın bize en güzel armağanlarından olan siyez unu, sağlığımız açısından da oldukça faydalı. Tadı ise klasik beyaz undan çok daha lezzetli. Biz de doya doya yiyebileceğiniz, lezzeti bol siyez unlu tuzlu kuru pastalar hazırladık sizler için.

Afiyet olsun.

İksirli Çiftlik

ÜYE

doğada herşey var!
Doğanın en güzel armağanlarının, katkısız, en sağlıklı ve lezzetli haliyle İksirli Çiftlik'ten evinize uzanan yolculuğu

KAÇ KİŞİLİK

2 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Siyez Unlu Tuzlu Kuru Pasta Tarifi İçin Malzemeler

600 gram siyez unu
300 gram tereyağı
3 adet yumurta
25 gram toz şeker
15 gram tuz

Üzeri için:

1 adet yumurta sarısı

Siyez Unlu Tuzlu Kuru Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Tereyağını oda sıcaklığında yumuşatılır.
Siyez unu, yumurta, toz şeker, tuz ve yumuşattığımız tereyağı birlikte harmanlanıp hamur yapılır.
Yapılan hamur ister kalıp ile ister el yordamı ile şekillendirilip tepsiye dizilir.
Kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürülür.
180 derecelik fırında 25 dakika kadar pişirilir, çıkarıp afiyetle yenir.