Yaza Özgü: Yoğurtlu Buğday Salatası Tarifi

Yaza Özgü: Yoğurtlu Buğday Salatası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Yaz aylarına yakışacak bir salata tarifi ile karşınızdayız! Yoğurtlu buğday salatası tarifi ile tadına ve görünümüne doyamayacağınız enfes bir salata hazırlayacaksınız. Şimdiden afiyetler olsun.

OzgulMutfakta

OzgulMutfakta

ÜYE

Instagram hesabıma beklerim Ozgul. Mutfakta

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Yoğurtlu Buğday Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1.5 su bardağı haşlanmış buğday
  • 1 adet kapya biber
  • 1/2 konserve haşlanmış mısır
  • 3 demet maydonoz
  • 4 adet kornişon turşu
  • 1 diş sarımsak
  • 8 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Yapılış Yoğurtlu Buğday Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle geceden buğday ıslatalım. Sabah suyunu süzüp tekrar su koyup haşlayalım. Haşlanınca suyunu süzüp soğumaya bırakalım. Büyük bir karıştırma kabin içerisine haşlanmış buğdayı alıyoruz.
  2. Dereotunu incecik kıyıp kabın içerisine alıyoruz. Kapya biberi kornişon turşuyu küçük küpler halinde doğranıp ve mısır da ekliyoruz.
  3. Diğer yandan ayrı bir kapta yoğurdu ve ezilmiş sarımsağı ve iki yemek kaşığı su ekleyip çırpalım (çok katı olmasın diye su ekledim). Yoğurtu salatanın üzerine ekleyip karıştırın. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Yaza Özgü: Yoğurtlu Buğday Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • OzgulMutfakta

    OzgulMutfakta 1 Eylül 2021 16:21

    Haslamanız zaten gerekiyor... Kolay pismesi icin
  • İlkemm

    İlkemm 31 Ağustos 2021 12:36

    Buğdayı geceden ıslatmak şart mı 2 saat öncesinden ıslatsak olmaz mı
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)