Enfes Müceddere: Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi

Enfes Müceddere: Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi

Hem sağlıklı hem de çok lezzetli, diyet yapanlarında gönül rahatlığı ile yiyebileceği bu tarifi sizde çok seveceksiniz.

Mutfakperisi54

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

6 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı bulgur ((haşlanmış))
1 çay bardağı haşlanmış mercimek
4 su bardağı kaynar su
2 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı pul biber
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı zeytinyağı

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifinin Püf Noktası

Pilav biraz sulu gibi gelebilir ama bulgur suyu çekecektir merak etmeyin, baharat olarak sadece pul biber ekleyin.

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Derin bir tencereye önce yağımızı alıp biraz ısındıktan sonra soğanlarımızı ekleyip pembeleşinceye kadar kavuralım.
Daha sonra salçamızı ekleyip biraz daha kavurduktan sonra bulgurumuzu ekleyip kavurmaya devam edelim.
Haşlanmış mercimeklerimizi tuzumuzu ve baharatımızı ekleyip karıştırdıktan sonra sıcak suyumuzu ekleyip tekrar karıştıralım.
Tenceremizin kapağını kapatıp kısık ateşte 5 dakika pişirdikten sonra kapağı açıp tekrar karıştıralım, 5 dakika daha pişirip ocağın altını kapatalım,
15 dakika hiç açmayalım, pilavımız güzelce dinlensin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

2.7

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Enfes Müceddere: Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

3

Aslı Direğin 3 Ocak 2022 13:04

Mercimeğin miktarını göremedim maalesef
- Aslı Direğin 3 Ocak 2022 13:04
  
  Bulgurun demek istemiştim pardon
- Duygu Arslan 4 Ocak 2022 06:01
  
  İlk malzeme Aslı Hanım. 2 su bardağı yazıyor, gözünüzden kaçtı sanırız :)

Tüm yorumlar yüklendi (3 yorum)

Şanlıurfa'dan Geliyor: Siverek Pirinç Pilavı

PİLAV

Şanlıurfa'dan Geliyor: Siverek Pirinç Pilavı

Pratik Lezzet: Pilav Usulü Demleme Mantı

SİZDEN GELENLER

Pratik Lezzet: Pilav Usulü Demleme Mantı

mangoicinkekik / Funda Boz

Bugün Bir Değişiklik Yapın: Fırında Kekikli Tatlı Patates

SİZDEN GELENLER

Bugün Bir Değişiklik Yapın: Fırında Kekikli Tatlı Patates

Yemelere Doyulmaz: Kaşarlı Maydanozlu Domates Kavurma

SİZDEN GELENLER

Yemelere Doyulmaz: Kaşarlı Maydanozlu Domates Kavurma

Lokum Gibi: Tavuk Kavurma

SİZDEN GELENLER

Lokum Gibi: Tavuk Kavurma

ENFES-LEZZETLER

Eskimeyen Lezzet: Elmalı Klasik Tart

TATLI

Eskimeyen Lezzet: Elmalı Klasik Tart

Herkesin Çok Seveceği: Kahvaltılık Milföyden Tart Pizza

SİZDEN GELENLER

Herkesin Çok Seveceği: Kahvaltılık Milföyden Tart Pizza

Ana Yemeklere: Misket Köfteli Mantar Sote

KÖFTE

Ana Yemeklere: Misket Köfteli Mantar Sote

Ayşegül Karaman

En Hafifinden Pişmeyen: Limonlu Raw Cheesecake

TATLI

En Hafifinden Pişmeyen: Limonlu Raw Cheesecake

Ana Yemeğe Yancı: Cevizli Semizotu Salatası

SALATA

Ana Yemeğe Yancı: Cevizli Semizotu Salatası

Rafine Şekersiz: Lezzet Topları

SİZDEN GELENLER

Rafine Şekersiz: Lezzet Topları

Az Malzemeyle Hazırlanan: Kıtır Biscotti

SİZDEN GELENLER

Az Malzemeyle Hazırlanan: Kıtır Biscotti

Kara’s Kitchen

Çayın Yanına: Yulaflı Bisküvi

SİZDEN GELENLER

Çayın Yanına: Yulaflı Bisküvi

Sofranın Baş Köşesine: Enginar Çanağında Tavuk Sote

TAVUK

Sofranın Baş Köşesine: Enginar Çanağında Tavuk Sote

Yeni Favoriniz Olmaya Geliyor: Limonlu Haşhaşlı Kek

KEK

Yeni Favoriniz Olmaya Geliyor: Limonlu Haşhaşlı Kek

Ezine Peyniriyle: Brokoli Köftesi

KÖFTE

Ezine Peyniriyle: Brokoli Köftesi

Mis Kokusuyla: Portakallı Sütlaç

TATLI

Mis Kokusuyla: Portakallı Sütlaç

happykitchenatelier