Sıcak Sıcak: Yelpaze Poğaça Tarifi

Yelpaze Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet yumurta ((sarısını üzeri için ayıracağız))
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ ((zeytinyağı da olur))
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 paket maya
• 1 yemek kaşığı tuz
• 6 su bardağı un ((kontrollü ekleyin))

İçi için:

• 1 paket labne peyniri
• 1/2 demet maydanoz
• 1 su bardağı beyaz peynir

Üzeri için:

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı susam
• 1 tatlı kaşığı çörek otu