Tam Kıvamında Lezzet: Vişneli Turta Tarifi

Tam Kıvamında Lezzet: Vişneli Turta Tarifi

08 Aralık 2023

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Vişnenin mayhoş tadı, turta hamurunun kıyır kıyır kıvamıyla birleşti, ortaya bu enfes vişneli turta tarifi çıktı!

Vişnelerin doğal şeker oranı, turta hamurundaki çıtırlıkla mükemmel bir denge sağlıyor, ortaya tam anlamıyla göz dolduran bir lezzet şöleni çıkıyor.

Haydi sizi bu pratik vişneli turta tarifi için mutfağa alalım. Mevsiminde vişneler değerlensin!

melek belligün

melek belligün

ÜYE

Küçük mutfağımdan büyük mutluluklar ..

Vişneli Turta Kalorisi Ne Kadar: 1 dilim için 375/kcal

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Vişneli Turta Tarifi İçin Malzemeler

  • 150 gram margarin veya tuzsuz tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 adet vanilya
  • 2 çay kaşığı (silme) kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 2 yemek kaşığı su
  • 3 su bardağı un
  • 2 su bardağı vişne
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta

Püf noktası Vişneli Turta Tarifinin Püf Noktası

Dondurulmuş vişne kullanabilirsiniz .

Yapılış Vişneli Turta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Vişneli turta için ilk olarak vişnelerin çekirdeklerini çıkardıktan sonra toz şekerle birlikte bir tencereye alalım. Bu karışımı kaynamaya kadar pişirelim, vişnelerin doğal tatları açığa çıksın.
  2. Karışım kaynadıktan sonra içine önceden suyla açtığımız nişastayı ekleyelim. Nişasta, vişnelerin suyunu tutarak harcın kıvam almasını sağlayacak şekilde pişirilmelidir. Ardından, pişen iç harcı bir kenara alarak soğumasını bekleyelim.
  3. Un hariç diğer malzemeleri bir yoğurma kabına alarak karıştıralım. Ardından, kontrollü bir şekilde unu ekleyerek hamurumuzu yoğuralım. Gerekirse un miktarını artırarak, yumuşak ve elastik bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
  4. Hamuru iki parçaya ayıralım ve daha küçük parçayı, portakal büyüklüğünde olacak şekilde dolapta yarım saat dinlendirelim. Bu süreç, hamurun kolayca şekil almasına yardımcı olacaktır.
  5. Daha sonra, büyük parçayı, tart kalıbının veya borcamın büyüklüğünde olacak şekilde, iki yağlı kağıt arasında açalım.
  6. Hamuru, iyice yağlanmış kalıba yerleştirerek, kalıbın tabanını kaplayacak şekilde düzgünce yerleştirelim.
  7. Hamurun üzerine bir çatal yardımıyla delikler açalım, hem taban hem de kenarlar dahil. Bu, hamurun eşit şekilde pişmesini sağlayacak ve hava almasını kolaylaştıracaktır.
  8. İç harcımızı hazırladığımız kalıba dökelim ve düzgünce yayalım. Ardından, ayırdığımız diğer hamuru yağlı kağıt arasında açarak şeritler halinde keselim.
  9. Kesilen şeritleri, turtanın üstüne kafes gibi olacak şekilde özenle yerleştirelim.
  10. 180 derece önceden ısıtılmış fırında, fansız modda, turta hafifçe kızarana kadar pişirelim. Piştikten sonra, soğuduktan sonra tart kalıbından çıkarıp pudra şekeri ile süsleyelim.
  11. Şık görünümü ve muhteşem lezzetiyle vişneli turta hazır, afiyet olsun!

Pişirme önerisi Vişneli Turta Tarifinin Pişirme Önerisi

Turtamızı fazla pişirmeyelim, üzeri hafif kızarınca yeterli olacaktır.

Servis önerisi Vişneli Turta Tarifinin Servis Önerisi

Dilimlenmiş vişneli tartı, vanilya veya limonlu dondurma ile birlikte servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Vişneli Turta Yanına İyi Gider

Çay Saatinin Yeni Favorisi: Tuna Dalgası
Hazırlık süresi 45dk
TATLI
4.6

Çay Saatinin Yeni Favorisi: Tuna Dalgası

Cemre Özgüzel Cemre Özgüzel
Pasta Görünümünde: Tart Kek
Hazırlık süresi 20dk
TATLI
5

Pasta Görünümünde: Tart Kek

ipeksare ipeksare
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
melek belligün

melek belligün

ÜYE

Küçük mutfağımdan büyük mutluluklar ..

Sıkça Yenen Konular

Baklavalık Yufkadan: Portokalopita
Hazırlık süresi 40dk
TATLI

Baklavalık Yufkadan: Portokalopita

Ferhat Bora Ferhat Bora
Ferah Ferah: Meyveli Muhallebi
Hazırlık süresi 10dk
TATLI

Ferah Ferah: Meyveli Muhallebi

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
İncecik, Çıtır: Elmalı Galette
Hazırlık süresi 30dk
HAMUR İŞİ

İncecik, Çıtır: Elmalı Galette

evdekendinpisir evdekendinpisir
Her Dilimi Mis Kokulu: Portakallı Tart
Hazırlık süresi 30dk
TATLI

Her Dilimi Mis Kokulu: Portakallı Tart

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk

Tam Kıvamında Lezzet: Vişneli Turta Tarifini Deneyenlerin Yorumları

3
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Kagan_14

    Kagan_14 28 Eylül 2024 12:57

    Vişne reçeli ile olurmu
  • keremmalp

    keremmalp 23 Ağustos 2023 15:50

    Tarifinizi denedim ve güzel oldu, ben şeftali ile yaptım ama üstünün şeklini pek beceremedim bu güzel tarifiniz için teşekkürler :)
    • Yemek.com

      Yemek.com 24 Ağustos 2023 07:20

      Eminiz, çok güzel olmuştur! Ellerinize sağlık!
Tüm yorumlar yüklendi (3 yorum)

Bir Tabak Daha?

Sofraların Çiçeği: Çiçek Milföy
Hazırlık süresi 10dk
HAMUR İŞİ

Sofraların Çiçeği: Çiçek Milföy

Ege Şahin Ege Şahin
Az Kalorili ve Pratik: Apple Crumble (Elmalı Kırıntı Turta)
Hazırlık süresi 15dk
HAMUR İŞİ

Az Kalorili ve Pratik: Apple Crumble (Elmalı Kırıntı Turta)

Yasemin Kennedie Yasemin Kennedie
Kokusu Evi Saran: Elmalı Turta
Hazırlık süresi 20dk
HAMUR İŞİ

Kokusu Evi Saran: Elmalı Turta

mlkoz mlkoz
Kırmızı Sevenlere: Orman Meyveli Tart
Hazırlık süresi 1 saat
HAMUR İŞİ

Kırmızı Sevenlere: Orman Meyveli Tart

Alp Tuncer Alp Tuncer
İçi Bin Tane: Narlı Turta
Hazırlık süresi 40dk
HAMUR İŞİ

İçi Bin Tane: Narlı Turta

Alp Tuncer Alp Tuncer

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Fransız Garnitürü Eşliğinde: Peynirli Tavuk
Hazırlık süresi 15dk
TAVUK

Fransız Garnitürü Eşliğinde: Peynirli Tavuk

İCLAL KARA İCLAL KARA
Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: İlikli Kemik Suyu
Hazırlık süresi 15dk
ET

Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: İlikli Kemik Suyu

TheHamur TheHamur
Sunumu Ayrı, Lezzeti Ayrı Güzel: Tiramisu Pasta
Hazırlık süresi 25dk
TATLI

Sunumu Ayrı, Lezzeti Ayrı Güzel: Tiramisu Pasta

turkuaz_kitchen turkuaz_kitchen
Hem Kahvaltılık Hem Meze: Yeşil Zeytin Salatası
Hazırlık süresi 5dk
SALATA

Hem Kahvaltılık Hem Meze: Yeşil Zeytin Salatası

Yıldız Özarslan Yıldız Özarslan
Damakta İz Bırakır: Glutensiz Kek
Hazırlık süresi 10dk
TATLI KEK

Damakta İz Bırakır: Glutensiz Kek

gurmefoodbox gurmefoodbox
Pırasayı Sevdirir: Pırasa Keki
Hazırlık süresi 20dk
TUZLU KEK

Pırasayı Sevdirir: Pırasa Keki

gurmefoodbox gurmefoodbox
Sadece 3 Malzemeli: Kolay Koko Kurabiye
Hazırlık süresi 10dk
TATLI KURABİYE

Sadece 3 Malzemeli: Kolay Koko Kurabiye

Yıldız Özarslan Yıldız Özarslan
Şekersiz ve Raw: Kolay Enerji Bar
Hazırlık süresi 15dk
RAW FOOD

Şekersiz ve Raw: Kolay Enerji Bar

Tansu Demirdöven Bekiroğlu Tansu Demirdöven Bekiroğlu
İçi Yumuşacık Dışı Çıtır Çıtır: Haşhaşlı Sultan Tatlısı
Hazırlık süresi 15dk
TATLI

İçi Yumuşacık Dışı Çıtır Çıtır: Haşhaşlı Sultan Tatlısı

Tarif Durağım Tarif Durağım
Rafine Şekersiz: Limonlu Haşhaşlı Diyet Kek
Hazırlık süresi 15dk
TATLI KEK

Rafine Şekersiz: Limonlu Haşhaşlı Diyet Kek

Tuğçe ÜNLÜ Tuğçe ÜNLÜ
Tadına Doyum Olmaz: Haşhaşlı Portakallı Kek
Hazırlık süresi 15dk
TATLI KEK

Tadına Doyum Olmaz: Haşhaşlı Portakallı Kek

Bengül Hangül Bengül Hangül
Her Öğüne Yakışır: Ispanak, Mantar ve Kırmızı Soğanlı Kiş
Hazırlık süresi 30dk
HAMUR İŞİ

Her Öğüne Yakışır: Ispanak, Mantar ve Kırmızı Soğanlı Kiş

cleankitchenjournal cleankitchenjournal