Name: 40 Yıl Hatrı Var: Türk Kahveli Tiramisu
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

İtalyanların dünyaya kazandırdığı enfes tatlı tiramisuyu Türk kahvesi ile buluşturduk. Tarifte espressonun yerini alan Türk kahvesinin ne kadar lezzetli bir fark yarattığını daha ilk çatalda anlayacaksın. Sizleri tatlı tarifimiz ile baş başa bırakıyoruz.

Yusuf Ziya Türközü

ÜYE

Güzel bir hayat, güzel bir mutfaktan geçer! daha nice tarifler için instagram: @yusufziyaturkozu hesabımı takip edebilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Türk Kahveli Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler

1 adet hazır pastaban
1 su bardağı sıcak su
3 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek Türk kahvesi

Kreması İçin:

2,5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
1 su bardağı şeker
1 adet yumurta sarısı
300 gram labne peyniri

Süslemek İçin:

3 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı Türk kahvesi

Türk Kahveli Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?

Kreması için labne hariç tüm malzemeyi tencereye karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp 10 dakika soğuttuktan sonra labneyi ekleyin ve çırpın.
Sıcak su, şeker ve Türk kahvesini karıştırın. Pastabanın alt katını bu karışımla ıslatın.
Ortaya kremanın yarısını ekleyin ve ıslattığınız diğer katı üzerine kapatın. Kalan kremayı pastanın her tarafına yayın.
Türk kahvesi ve kakao karışımını bir süzgeç yardımıyla üzerine serpin. Dolapta birkaç saat dinlendirin. Dilimleyerek servis edin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?