Name: Çok Hafif: Trabzon Hurmalı İki Renkli Tatlı
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5 adet
Cuisine: Türk

Çok Hafif: Trabzon Hurmalı İki Renkli Tatlı Tarifi

Trabzon hurmasını sade yiyemeyenler için hafif mi hafif enfes mi enfes bir tatlı tarifim var. Buyurun kendisinin yapımından bahsedelim.

Afiyet olsun.

Beyza Bozkurt

ÜYE

Pratik ve lezzetli tarifler arıyorsanız tam olarak doğru yerdesiniz demektir :)

KAÇ KİŞİLİK

5 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Trabzon Hurmalı İki Renkli Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

2 adet Trabzon hurması
1 tatlı kaşığı nişasta
3 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
1 adet yumurta sarısı
1 paket vanilin
1 adet yarım krem şanti
3 yemek kaşığı nişasta ve un karışımı

Trabzon Hurmalı İki Renkli Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle hurmaların içini alarak bir tencereye koyuyoruz. 1 tatlı kaşığı nişastamızı ekleyip kıvam alana kadar orta ateşte pişiriyoruz. Sonrasında kenara alıp soğumaya bırakıyoruz.
Daha sonra muhallebi yapımına geçiyoruz. Nişasta, un karışım ölçüsü için 2 yemek kaşığı, nişasta, 1 yemek kaşığı un olarak tenceremize koyuyoruz. Üzerine şeker, süt, yumurta sarısını ekleyip pişiriyoruz.
Kıvam alan muhallebiye vanilyayı ekleyip ocaktan alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra yarım paket toz krem şantiyi ekleyip güzelce çırpıyoruz.
Kaselerimizin alt kısmına sade muhallebimizden hemen üstüne Trabzon hurmalı karışımımızı koyuyoruz. Ben bu iki muhallebi arasına iri çekilmiş ceviz koydum farklı bir lezzet katıyor.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?