Şerbetli Tatlıları Sevenlere: Kalburabastı Tatlısı Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Farklı ve muhteşem görüntüsüyle nefis bir tatlı olan kalburabastı tatlısını bu tarifle evinizde kolayca yapabilirsiniz. Lezzeti muhteşem!

Afiyet olsun.

Yıldız Özarslan

Yıldız Özarslan

ÜYE

Emek ve sevgi ile yapılan her yemek güzel olur💫

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler Kalburabastı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gram tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 çay bardağı ceviz içi
  • 1 paket karbonat
  • 1 paket vanilin
  • 3,5 su bardağı un

Şerbeti için:

  • 3 su bardağı su
  • 3 su bardağı şeker
  • 3 damla limon

Yapılış Kalburabastı Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce şerbet hazırlanır. Su ve şeker bir tencereye alınır, kaynamaya bırakılır.
  2. 15 dakika kaynayan şerbete birkaç damla limon damlatılarak 4-5 dakika daha kaynatılır ve soğumaya bırakılır.
  3. Orta boy borcama hazır olan hamurumuzu elimizle her yeri eşit olacak şekilde yayıyoruz.
  4. Yaydıktan sonra çatal ile önce diklemesine sonra yanlamasına sıra sıra batırıyoruz.
  5. Hazır hale geldikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına veriyoruz.
  6. Üzeri kızardıktan sonra sıcak tatlımıza soğuk şerbeti gezdiriyoruz.
  7. Tatlımız 1-2 saat dinlendikten sonra servise hazır.
  8. Üzerini Hindistan cevizi veya fıstık ile süsleyebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Şerbetli Tatlıları Sevenlere: Kalburabastı Tatlısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

6
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Semahat Gülter Oduncu

    Semahat Gülter Oduncu 2 Nisan 2022 10:23

    Şerbetteyim 3 su bardağı unu kaldırsanız
    • Semahat Gülter Oduncu

      Semahat Gülter Oduncu 2 Nisan 2022 10:24

      Şerbetteki olacak 🙏
    • Duygu Arslan

      Duygu Arslan 3 Nisan 2022 09:05

      Su olacak. Dikkatiniz için teşekkür ederiz. Güncelliyoruz.
    • Ege Şahin

      Ege Şahin 4 Nisan 2022 14:14

      Merhaba, tatlının şerbetini su, şeker ve limon ile hazırlayabilirsiniz.
  • Aselnur

    Aselnur 24 Mayıs 2020 22:07

    Kayserinin Nevzine tatlısı değilmi bu benmi yanlış biliyorum kalburabasti böyle yapılmaz adından belli yuvarlak hamur kalbur üzerinde tek tek şekil verilir istenirse içine ceviz konur ve kalburla yuvarlanarak şekil verilir diye biliyorum ama buda harika olur eminim afiyet olsun yiyenlere🍽☕
    • Yıldız Özarslan

      Yıldız Özarslan 11 Mayıs 2021 00:25

      Şekli tek tek veriliyor normalde ama bu pratik hali çok güzel oluyor ☺️ teşekkürler ☺️
Tüm yorumlar yüklendi (6 yorum)