Fırınsız: Tencerede Pişen Bardakta Sufle Tarifi

Fırınsız: Tencerede Pişen Bardakta Sufle Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Fırınsız, tencerede, ısıya dayanıklı bardaklarla hazırlayabileceğiniz enfes bir tarif, bardakta sufle tarifi. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım!

Eslem Eylül Yetimoğlu

Eslem Eylül Yetimoğlu

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Tencerede Pişen Bardakta Sufle Kalorisi Ne Kadar: 143/kcal

KAÇ KİŞİLİK

7 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Malzemeler Tencerede Pişen Bardakta Sufle Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı süt
  • 40 gram tereyağı
  • 2 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 100 gram bitter çikolata
  • 1 tutam tuz

Yapılış Tencerede Pişen Bardakta Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencerede sütü ve tereyağını ısıtıyoruz. Tereyağı eriyince ateşten alıyoruz.
  2. Üzerine çikolata ve kakaoyu ekliyoruz. Daha sonra bu karışımı kenara alıyoruz.
  3. Başka bir kaba yumurtamızın akını, şekerimizi ve tuzumuzu koyup mikser yardımı ile, ters çevirdiğimizde düşmeyecek kıvama gelene kadar çırpıyoruz.
  4. Çikolata harcımızı tekrar alıyoruz, içine yumurta sarılarını ve unu ekleyip karıştırıyoruz. Elde ettiğimiz köpüğü çikolata karışımımıza azar azar ekleyerek karıştırıyoruz.
  5. Orta boy bardakların yarısına kadar karışımımızı koyuyoruz.
  6. Bir tencereye bir miktar kaynar su koyup bardakları içine oturtuyoruz. Kapağı bir beze sarıp üstüne kapatıyoruz.
  7. İçinin akışkan olmasını isteyenler 4-5 dakika, katı olmasını isteyenler 7-8 dakika bekletebilirler. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Fırınsız: Tencerede Pişen Bardakta Sufle Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Belinay13

    Belinay13 15 Ocak 2025 18:00

    Neden tuz ekliyoruz?
    • Yemek.com

      Yemek.com 16 Ocak 2025 07:28

      Tuz, tatlı tariflerinde (özellikle de çikolatalı tariflerde) lezzeti dengelemek ve diğer malzemelerin aromasını daha fazla ortaya çıkarmak için kullanılıyor aslında. Bu tarifte de çikolatanın tadını derinleştirmek ve sufleyi daha lezzetli hale getirmek için ekleniyor diyebiliriz. Afiyet olsun! 😊
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)