Farklı Sosuyla: Tavuklu Elbasan Tava Tarifi

Tavuklu Elbasan Tava Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet tavuk göğsü
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak

• 3 adet tavuk göğsü
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak

Sos için:

• 2 yemek kaşığı un
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Sos için:

• 2 yemek kaşığı un
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Üzeri için:

• 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Üzeri için:

• 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri