Name: Çıtır Çıtır: Mısır Gevrekli Tavuk Şinitzel
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Şinitzel tarifleri arasında kendine özgü çıtırlığı ve lezzetiyle öne çıkan mısır gevrekli tavuk şinitzel tarifi ile mutfağınıza yenilik katmaya ne dersiniz? Tavuk tarifleri denildiğinde ilk akla gelenlerden biri olan bu tarif, hem yapımının kolaylığı hem de enfes tadıyla sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. Özellikle patates yahnisi ve semizotu yoğurtlama eşlikçisi ile leziz bir menü oluşturmak istiyorsanız, bu şinitzel tarifi tam size göre. Kısa sürede hazırlayıp sevdiklerinize sunabileceğiniz bu lezzetli şinitzel tarifini mutlaka denemelisiniz! Afiyet olsun.

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Mısır Gevrekli Tavuk Şinitzel Tarifi İçin Malzemeler

500 gram tavuk fileto
1 adet yumurta
1 su bardağı mısır gevreği
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1/2 çay kaşığı kimyon
1/2 çay kaşığı köri
1/2 su bardağı sıvı yağ ((Kızartmak için))

Mısır Gevrekli Tavuk Şinitzel Tarifi Nasıl Yapılır?

Mısır gevrekli tavuk şinitzel için tavuk filetoları bir et dövücü ya da aparat yardımıyla hafif inceltin. Bir kaba yumurtayı alıp çırpın. Üzerine baharatları da ekleyip karıştırın.
Tavukları yumurtaya batırın.
Başka bir kaba da ufalanmış mısır gevreğini koyun. Tavukları yumurtadan sonra gevreğe bulayın.
Kızgın yağda arkalı önlü pişirin.
Mısır gevrekli tavuk şinitzel tarifiniz hazır. Afiyet olsun!