Name: Hazır Yufkadan: Tavuklu Börek
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1 büyük tepsi
Cuisine: Türk

Evde en iyi atıştırmalıklardan biri de böreklerdir. Tavuklu börek tarifini bir de bu şekilde deneyin, tadına doyamayacaksınız.

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

1 büyük tepsi

15 dakika

25 dakika

Tavuklu Börek Tarifi İçin Malzemeler

Tavuklu Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Soğanı incecik doğradıktan sonra kavurun. Ardından tavuk, baharatları ilave edin.
Tavuklar piştikçe biber ve domatesleri de ilave edip 15 dakika pişirin. Piştikten sonra yeşillikleri ilave edin.
Yufkaları fırın kabına koyun. 2 yemek kaşığı sostan dökün ve bir fırça yardımı ile yayın. Yufka bitene kadar böyle devam edin.
Ortasına iç harcı dökün ve yayın. Daha sonra son kalan yufkanı da üzerine koyun ve diğer yufkaların kenarlarını onun üzerine kapatarak son kalan sosu dökün.
Üzerine yumurta sarısı sürün ve 180 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?