Tavada Mısır Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta

2 yemek kaşığı yoğurt

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

1 çay bardağı mısır unu

1 çay kaşığı tuz ((arzuya göre))

Tavada Mısır Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurtaları bir kaseye alıp çırpın.

Yoğurt ve zeytinyağını üzerine ekleyin.

Mısır ununu ve kabartma tozunu da ekledikten sonra bir çırpıcıyla karıştırın.

Karışım tamamen homojen hale geldikten sonra arzuya göre bu aşamada tuz ekleyin.

Tercihen yapışmaz 20 cm çapında bir tavaya karışımı dökün. Eğer yağışmaz bir tavanız yoksa, tavanın tabanını yağlamanız gerekebilir.

Kapağını kapatın ve en kısık ateşte kontrollü olarak 8-10 dakika kadar pişirin.

Üst kısmı kuruyup minik gözenekler oluşunca kapağı kaldırın.

Dikkatlice ters çevirip bu şekilde de 5-7 dakika kadar pişirin.

Ardından ocaktan alın ve dilimleyerek sıcak sıcak servis edin.

Melisko 1 Aralık 2025 16:04

Görünüşte güzel ama aşırı yumurta kokuyor buram buram. Sevemedim ben. Belki iki yumurta bu porsiyon için fazladır.
- Melisko 1 Aralık 2025 16:08
  
  Tat olarak da omlet yiyorum sanki. Bi karadenizli bunu yese ağlar arkadaşlar 👎🏻
tugbaydinn 4 Nisan 2025 17:25

Bu tarifi ölçü miktarını kat kat artırarak fırında pişirebilir miyiz?
Yemek.com Kullanıcısı 5 Eylül 2023 15:15

Çok güzel oldu, ellerinize sağlık!
SelviCaan 12 Ağustos 2023 08:30

Çok güzel oldu. Hemencecik pişti. Emeğinize sağlık.
Tülin Kala 31 Mart 2023 14:53

Harika ve şipşak bir tarif. Her balık masasına mutlaka sıcacık yapıyorum.
ecmel_lal 19 Mart 2023 09:12

Tarif çok güzel birebir tutuyor👍🏻
- Leyla Günbay 20 Mart 2023 06:15
  
  Afiyet olsun!
Nurgül Bakır 15 Ocak 2023 10:45

Bu tarifi çok sık yapıyorum.Pratik ve çok lezzetli😍
- Ege Şahin 16 Ocak 2023 06:21
  
  Ellerinize sağlık Nurgül Hanım :)
Yeşim Demir 16 Ekim 2021 08:58

Verdiğiniz tarif mükemmel sabah kahvaltı için yaptım birebir aynısı ;) emeğinize sağlık
- Ayşegül Uslu 18 Ekim 2021 11:39
  
  Ellerinize sağlık!
begump 24 Nisan 2021 08:49

Pisme sureleri gercekci degil. Kisik ateste tek tarafi 25 dakikada pisti. Yapismaz tavaya yaglamadan yapisti hamur civik oldugundan.
- Ayşegül Uslu 24 Nisan 2021 13:00
  
  Merhaba, kullandığınız ocağa ve tavaya göre pişme süreleri farklılık gösterebilir. Bu yüzden her zaman için kontrollü pişirmekte fayda var. :)
Tayfurkop 30 Kasım 2020 19:35

kabartma tozu 3.maddede yazıyor.
ilkayua 27 Kasım 2020 15:01

Kabartma tozunu tarif içine yazmamışsınız
- Neşe Ümit Tan 30 Kasım 2020 07:59
  
  Uyarınız için teşekkür ederiz İlkay Hanım, kuru malzemelerle birlikte tercihen unla beraber ekleyebilirsiniz.