Unu rengi dönüp kokusu çıkana kadar kavurmaya özen gösterin.
Tahinli Kıtır Helva Tarifi Nasıl Yapılır?
Tereyağını bir tencerede eritelim. Ardından unu katıp rengi dönene kadar iyice kavuralım.
Kavrulan helvamızın içine pudra şekerini katalım. Pudra şekerini iki seferde katalım. Daha sonra tahinini ekleyip kıvam alana katar karıştıralım.
Son olarak fındığı katıp karıştırıp ocağın altını kapatalım.
Helvamızı bir kapa alıp düzeltelim. Bir saat kadar buzdolabına koyalım. Dolaptan çıkardığımız helvamızı ister dondurma kaşığı ile ister dilim olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Her Hali Güzel: Tahinli Kıtır Helva Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!