Klasik şehriye çorbasını bu kez krema tadında olan sütlü haliyle hazırladık. Yumuşacık içimli bir çorba olması da her türlü yemeğin yanında uyumlu olmasını sağlıyor. Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak.
Evdeki malzemelerle kısa sürede hazır oluyor olmasını da çok seveceksiniz. Et, tavuk ve sebze yemeklerinin yanına hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Sütlü Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Sütlü Şehriye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Sütlü şehriye çorbası için tereyağında unu kavurun.
Kokusu çıkınca sütü ekleyerek durmadan karıştırın.
Arzu ettiğiniz kıvama göre de su ekleyerek kaynayana kadar karıştırın.
Kaynamaya başlayınca şehriyeyi ilave edip altını kısın. Tuz ve karabiberi ilave edip 15 dakika pişirmeye bırakın.
Üzerine tereyağında kızdırılmış biber ekleyerek servis edilebilir.
Afiyet olsun!
Sütlü şehriye çorbası için tereyağında unu kavurun.
Kokusu çıkınca sütü ekleyerek durmadan karıştırın.
Arzu ettiğiniz kıvama göre de su ekleyerek kaynayana kadar karıştırın.
Kaynamaya başlayınca şehriyeyi ilave edip altını kısın. Tuz ve karabiberi ilave edip 15 dakika pişirmeye bırakın.
Üzerine tereyağında kızdırılmış biber ekleyerek servis edilebilir.
Sütlü Şehriye Çorbası Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine tereyağında kızdırılmış biber ekleyerek servis edebilirsiniz.
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Kremasız: Sütlü Şehriye Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2Sancaktutan 2 Ocak 2025 19:08
Yemek.com 3 Ocak 2025 07:50