Buram buram taze kavrulmuş fındık kokusuyla dans eden çikolata kokusu kavanoz kapağını açtığınızda sizi mest edecek. Sürülebilir çikolata kreması için hadi mutfağa. Üstelik bir taşla iki kuş. Nedeni tarifte.
Sürülebilir Çikolata Kreması Tarifinin Püf Noktası
Pudra şekeri hem fındık hemd e çikolatanın sıcaklığıyla eriyecek hiç korkmayın.
Sürülebilir Çikolata Kreması Tarifi Nasıl Yapılır?
Fındık 200 derecede 8-10 dakika kavrulur. Sıcak haliyle robottan krema haline gelene kadar geçirilir.
Yağlar ve pudra şekeri eklenerek isteğe göre tamamen pürüzsüz hal alana kadar robottan geçilir. ( Ben biraz pütürlü bıraktım öyle sevdiğim için ) Bu aşamada çikolata eklemeden fındık kreması olarak yiyebilirsiniz.
Çikolatalar benmari usulü eritilir. ( Mümkünse robot işleminden önce) Erimiş olan çikolata sıcağıyla fındık kremasına eklenir ve robottan tekrar geçirilir. Afiyet olsun.
Ekmekler Hazırlansın: Sürülebilir Çikolata Kreması Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!