Enfes Dokulu: Karanfilli Tarçınlı Bal Kabağı Tatlısı Tarifi

Enfes Dokulu: Karanfilli Tarçınlı Bal Kabağı Tatlısı Tarifi

15 Şubat 2021

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Bal kabağı tatlısı en sevdiğim tatlılardan. Yapımı da çok pratik geliyor, tabii soyulmuş ve dilimlenmiş bal kabakları sayesinde. Şeker, damak tadına göre artırılabilir, bu miktar bana tam geliyor. Şimdiden afiyet olsun.

happypositiveinlife

happypositiveinlife

ÜYE

Videolu tariflerim için @happypositiveinlife
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Malzemeler Karanfilli Tarçınlı Bal Kabağı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilogram bal kabağı
  • 1,5 su bardağı toz şeker ((260 gram))
  • 3 adet karanfil
  • 1/2 adet çubuk tarçın
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Püf noktası Karanfilli Tarçınlı Bal Kabağı Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

200 ml su bardağı ölçüsü kullanıldı. Şeker miktarı damak zevkine göre artırılabilir.

Yapılış Karanfilli Tarçınlı Bal Kabağı Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bal kabakları yıkanır, kurulanır, geniş bir tencereye sıralanır. Toz şeker serpilir. Orta ateşte kapak kapalı 5 dakika (kabaklar kenarından yumuşayana kadar) pişirilir. Bu sırada kabaklar suyunu salmış olacaktır.
  2. Tencereyi yavaşça sallayarak erimeyen toz şekerlerin karışması sağlanır. Karanfil ve tarçın bırakılarak kapak yarı açık halde, kısık ateşte 35-40 dakika pişirilir.
  3. Köpükler kaşığın ucuyla alınır. En son limon suyu gezdirilerek şerbet kıvam alana kadar 2-3 dakika daha pişirilir. Tamamen soğuyunca tahin ve cevizle servis edilir. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
happypositiveinlife

happypositiveinlife

ÜYE

Videolu tariflerim için @happypositiveinlife
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Sıkça Yenen Konular

Mis Gibi Kokar: Muzlu Puding
Hazırlık süresi 5dk
MEYVELİ TATLI

Mis Gibi Kokar: Muzlu Puding

Leyla Günbay Leyla Günbay
Hamura Gerek Yok: Limonlu Kar Tatlısı
Hazırlık süresi 15dk
MEYVELİ TATLI

Hamura Gerek Yok: Limonlu Kar Tatlısı

Alara Yeğen Alara Yeğen
Rengi de Mükemmel: Ayva Tatlısı
Hazırlık süresi 20dk
MEYVELİ TATLI

Rengi de Mükemmel: Ayva Tatlısı

Leyla Günbay Leyla Günbay
Çıtır Çıtır Bir Lezzet: Armutlu Milföy
Hazırlık süresi 10dk
MEYVELİ TATLI

Çıtır Çıtır Bir Lezzet: Armutlu Milföy

Leyla Günbay Leyla Günbay

Enfes Dokulu: Karanfilli Tarçınlı Bal Kabağı Tatlısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)

Bir Tabak Daha?

Şekersiz: 10 Dakikada Kakaolu Bisküvili Parfe
Hazırlık süresi 10dk
MEYVELİ TATLI

Şekersiz: 10 Dakikada Kakaolu Bisküvili Parfe

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Orman Meyveli: Güveçte Turta
Hazırlık süresi 20dk
MEYVELİ TATLI

Orman Meyveli: Güveçte Turta

evdekendinpisir evdekendinpisir
10 Dakikada Buzlukta: Kolay Meyveli Parfe
Hazırlık süresi 10dk
MEYVELİ TATLI

10 Dakikada Buzlukta: Kolay Meyveli Parfe

Neşe Ümit Tan Neşe Ümit Tan
Kreması Ayrı Güzel: Vişneli Milföy
Hazırlık süresi 15dk
MEYVELİ TATLI

Kreması Ayrı Güzel: Vişneli Milföy

SuperFresh SuperFresh
Mutluluk Garantili: Bisküvili Yaz Pastası
Hazırlık süresi 10dk
MEYVELİ TATLI

Mutluluk Garantili: Bisküvili Yaz Pastası

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Yeni Atıştırmalık: Portakal Şekerlemesi
Hazırlık süresi 10dk
TATLI ATIŞTIRMALIK

Yeni Atıştırmalık: Portakal Şekerlemesi

happypositiveinlife happypositiveinlife
İrmikli Dokusuyla: Gül Tatlısı
Hazırlık süresi 10dk
ŞERBETLİ TATLI

İrmikli Dokusuyla: Gül Tatlısı

nurlutariflr nurlutariflr
Leziz Tadıyla: Tahinli Çörek
Hazırlık süresi 10dk
ÇÖREK

Leziz Tadıyla: Tahinli Çörek

nurlutariflr nurlutariflr
Çikolata Krizlerine Hızlı Çözüm: 10 Dakika Suflesi
Hazırlık süresi 10dk
ÇİKOLATALI TATLI

Çikolata Krizlerine Hızlı Çözüm: 10 Dakika Suflesi

ezgis.kitchen ezgis.kitchen
Diyet Kurtarıcısı: Yulaflı Fit Kurabiye
Hazırlık süresi 5dk
TATLI KURABİYE

Diyet Kurtarıcısı: Yulaflı Fit Kurabiye

begonia begonia
Kolayca Hazırlanır: 3 Malzemeli Saray Helvası
Hazırlık süresi 30dk
HELVA

Kolayca Hazırlanır: 3 Malzemeli Saray Helvası

Serap Erol Serap Erol
Zeytinyağı Sevenlerin Bayılacağı: Klasik Foccacia
Hazırlık süresi 2 saat
EKMEK

Zeytinyağı Sevenlerin Bayılacağı: Klasik Foccacia

ezgis.kitchen ezgis.kitchen
Vegan Lezzet: Pancar Falafel
Hazırlık süresi 15dk
BAKLİYAT

Vegan Lezzet: Pancar Falafel

Creative_foodart Creative_foodart
Aşk Dolu: Ahududulu Linzer Kurabiye
Hazırlık süresi 20dk
TATLI KURABİYE

Aşk Dolu: Ahududulu Linzer Kurabiye

Creative_foodart Creative_foodart
Kahveyle Uyumu Müthiş: Bademli Çikolatalı Kurabiye
Hazırlık süresi 10dk
TATLI KURABİYE

Kahveyle Uyumu Müthiş: Bademli Çikolatalı Kurabiye

Özge Siyahlı Özge Siyahlı
Rengiyle Mest Eden: Mor Ekmek
Hazırlık süresi 40dk
EKMEK

Rengiyle Mest Eden: Mor Ekmek

Özge Siyahlı Özge Siyahlı
Tropik Aromasıyla: Kumkuat Reçeli
Hazırlık süresi 20dk
REÇEL

Tropik Aromasıyla: Kumkuat Reçeli

Özge Siyahlı Özge Siyahlı