Çikolata Krizlerine Hızlı Çözüm: 10 Dakika Suflesi Tarifi

Name: Çikolata Krizlerine Hızlı Çözüm: 10 Dakika Suflesi
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Sıcacık akışkan çikolatasıyla vazgeçilmez tatlılardan olan sufle, bu tarifle tam 10 dakikada hazır!

ezgis.kitchen

ÜYE

Tüm dünyadan ve Türkiye'nin en sevilen bölgelerinden en lezzetli tarifler burada, fotoğraflar instagram hesabımda :) Daha fazlasi için takipte kal! @ezgis.kitchen

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

10 Dakika Suflesi Tarifi İçin Malzemeler

1 yemek kaşığı kakao
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı şeker
4 yemek kaşığı un
5 yemek kaşığı süt
100 gram tereyağı
50 gram bitter çikolata
50 gram sütlü çikolata
1 yemek kaşığı tereyağı ((kaseleri yağlamak için))
2 yemek kaşığı pudra şekeri ((üzeri için))

10 Dakika Suflesi Tarifinin Püf Noktası

Eğer tereyağı ve çikolataları tavada eritecekseniz iki malzemenin de yanmamasına özen gösterin. Tavayı sık sık ocaktan almak faydalı olabilir. Her fırının pişirme hızı farklıdır. Sekizinci dakikadan itibaren fırının kapağını açmadan gözünüzle kontrol edin. Sıvı kısım ortada kendini belli edecektir. Sıvı kalan yerin, kasenin en fazla yarısında olmasına özen gösterin.

10 Dakika Suflesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Tereyağı ve çikolataları mikrodalga fırında veya küçük bir tavada eritin.
Karıştırma kabında 2 yumurtayı şekerle birlikte iyice köpürene kadar çırpın.
Kakao, un, süt ve erittiğiniz çikolata tereyağı karışımını (oda sıcaklığında) çırpılmış yumurtaların içine ekleyin. Tüm malzemeler karışıncaya kadar çırpın.
4 adet sufle kasesini ya da fırına dayanıklı küçük kaseleri (mesela cam kase) tereyağı ile kaplayın.
Hazırladığınız kek hamurunun tamamını 4 adet kaseye boşaltın.
Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında alt ve fan açık halde 10 dakika pişirin.
Fırından çıkardığınız sufleleri ister kendi kabında ister bir tatlı tabağına devirdikten sonra üstüne pudra şekeri serperek servis edin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

ezgis.kitchen

ÜYE

Tüm dünyadan ve Türkiye'nin en sevilen bölgelerinden en lezzetli tarifler burada, fotoğraflar instagram hesabımda :) Daha fazlasi için takipte kal! @ezgis.kitchen

Çikolata Krizlerine Hızlı Çözüm: 10 Dakika Suflesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

ezgis.kitchen 19 Şubat 2021 12:58

Evet hem alt ısıtıcı hem de sıcak hava veren fan. Eğer fırınınız fazla sıcaklık veriyorsa dereceyi 10 derece düşürün. Genelde resimdeki gibi gösteriliyor
atuna 17 Şubat 2021 06:52

alt ve fan derken... turbo ayarında mı anlayamadım?