Name: Uzun Süre Tok Tutan: Siyah Nohut Salatası
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3 kase
Cuisine: Türk

Uzun Süre Tok Tutan: Siyah Nohut Salatası Tarifi

Sarı nohuta göre daha az nişasta ve yağ içeren siyah nohut aynı zamanda daha fazla lif ve antioksidan içerir. Zengin mineral ve vitamin içeriği sayesinde de çok sağlıklıdır.

Lif ve protein kaynağı olan siyah nohut hem uzun süre tok tutar, hem de keyifli bir öğün ya da öğün yancısı olur.

Tarif çok kolay ve salataya istediğiniz eklemeleri yapmakta özgürsünüz. Siyah nohut salatası tarifi için mutfağa kadar buyurun.

Deniz Şen

ÜYE

Sağlıklı beslenmeyi çok seven vitaminlerin kıymetini çok iyi bilen ama tatlı kaçamaklarından da vazgeçemeyen bir biyolog =]

Siyah Nohut Salatası Kalorisi Ne Kadar: 147/kcal

KAÇ KİŞİLİK

3 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Siyah Nohut Salatası Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı siyah nohut
1 adet kapya biber
4 adet kornişon turşu
4 yemek kaşığı konserve mısır
1 tutam maydanoz
1 tutam yeşil soğan
1/4 çay bardağı zeytinyağı
1/2 adet limon suyu
1 çay kaşığı tuz

Siyah Nohut Salatası Tarifinin Püf Noktası

İstediğiniz sebzeleri salatanıza dahil edebilirsiniz.

Siyah Nohut Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Siyah nohutu bir akşam önceden suya koyun.
Ertesi gün nohutu yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin, süzüp soğumaya bırakın.
Sebzeleri küçük küçük doğrayın nohuta ekleyin, mısırı da üzerine ekleyin.
Zeytinyağı, nar ekşisi, limonu ve tuzu ekleyip iyice karıştırın. Afiyet olsun.