Name: Bu Kez Farklı: Sıcak Suyla Kolay Soğan Turşusu
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 orta boy kavanoz
Cuisine: Türk

Bu Kez Farklı: Sıcak Suyla Kolay Soğan Turşusu Tarifi

Bildiğiniz tüm turşu hazırlama yöntemlerini unutun! Sıcak kaynar suda hazırladığımız bu soğan turşusu tarifi lezzetiyle "Ben daha önce neden böyle denememişim" dedirtecek.

Sıcak suyla kolay soğan turşusu tarifi hem lezzeti hem yapımının pratikliğiyle favori turşu tariflerinizden olacak. Ana yemeklerinizin yanına da çok yakışacak.

Daha fazla bekletmeden sizi hemen tarifimize alalım.

Turşular , Tam Ölçülü Turşu Suyu Nasıl Hazırlanır? , Probiyotik Turşu Nasıl Yapılır? , Tüm Püf Noktalarıyla Turşu Yapımı , Sirke Kullanmadan Turşu Nasıl Yapılır? , Turşu Suyu Neden Bulanır? , Farklı Turşu Tarifleri , Turşu Yaparken Yapılan Hatalar , Turşu Kavanozundaki Kötü Koku Nasıl Kolayca Geçer? , Sirkesiz Turşu Yapmanın Püf Noktaları , Turşu Kurarken Tuz Ölçüsü Nasıl Olmalı? , Çok Tuzlu Turşu Nasıl Kurtarılır? , Turşu Tarifleri

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

KAÇ KİŞİLİK

1 orta boy kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Sıcak Suyla Kolay Soğan Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

3 adet kırmızı soğan
2 adet defne yaprağı
1 çay kaşığı hardal tohumu
1/2 su bardağı sıcak su ((kaynamış))
1 su bardağı elma sirkesi
1 yemek kaşığı kaya tuzu ((iyotsuz))
1 yemek kaşığı toz şeker

Sıcak Suyla Kolay Soğan Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

Kırmızı soğanları halka şeklinde kesin.
Steril edilmiş bir kavanozun tabanına soğanların yarısını sıkı sıkı yerleştirin.
Üzerine defne yaprağı ve hardal tohumunu ekleyip kalan soğanları da kavanoza yerleştirin.
Ayrı bir kasede sıcak su, elma sirkesi, tuz ve toz şekeri karıştırın.
Bu karışımı kavanozun içerisine dökün ve kapağını kapatıp soğuyana kadar oda sıcaklığında bekletin.
Soğuduktan sonra buzdolabında en az 8 saat bekletin.
Bekledikçe lezzeti daha güzelleştiği için 5 gün bekletmenizi tavsiye ederiz. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?