Name: Tatlı ve Mayhoş Bir Arada: Reçelli Muhallebi
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Türk

Çay saatlerinize çok yakışacak, mayhoşluğu ve tatlılığı aynı anda barındıran enfes bir tarifle geldik karşınıza. Haydi sizi reçelli muhallebi tarifi için mutfağa alalım.

Semakoz61

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Sizi instagram sayfamada beklerim 😊

KAÇ KİŞİLİK

8 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Reçelli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

1 litre süt
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
1 adet yumurta sarısı
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı orman meyveleri reçeli

Reçelli Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

Süt, un ve şeker bir tencereye alınıp karıştırılır. Sonra tencere ateşe alınır ve muhallebi, kıvam alana kadar karıştırılarak pişirilir.
Kıvam alan muhallebi ocaktan alınır, vanilin ve tereyağı ilave edilir. Güzelce çırpılır.
Muhallebinin çeyreği kadarı ayrılır, içine reçel eklenip iyice karıştırılır.
Sade muhallebi bardaklara dökülür, soğuması beklenir, soğuyunca reçelli muhallebi üzerine dökülüp buzdolabında dinlendirilir.
İstediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.