Name: Şu Sıralar Gözde: Pumpkin Spice Latte
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 kişilik
Cuisine: Türk

Şu Sıralar Gözde: Pumpkin Spice Latte Tarifi

Aniden bastıran soğukların bünyede şok etkisi yaratmasıyla birlikte kahve fanatikleri kahve tercihlerini sıcak içeceklere çevirdi.

Kafelerin menülerinde beliren pumpkin spice latte'yi evde yapmak ise hem kolay hem de daha az maliyetli.

Bal kabağı seviyorsanız, latte tüketiyorsanız bu nefis içeceği evde hemen deneyin.

Ferhat Bora

EDİTOR

Takip et

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Pumpkin Spice Latte Tarifi İçin Malzemeler

1 adet çubuk tarçın
150 gram şeker
7-8 adet karanfil
1/3 adet muskat cevizi
50 gram pekmez
1 su bardağı su
125 gram bal kabağı ((pişirilmiş))

Latte için:

300 mililitre sıcak süt
15 gram kahve çekirdeği ((kahve çekirdeğinden espresso hazırlanacak))
20 mililitre bal kabağı şurubu ((şerbeti))
30 gram çırpılmış krema

Pumpkin Spice Latte Tarifinin Püf Noktası

Şurubu süzdükten sonra hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. Şurup, 10 güne kadar taze kalır, böylece diğer içeceklerde veya tatlılarda da kullanabilirsiniz.

Pumpkin Spice Latte Tarifi Nasıl Yapılır?

Pumpkin spice latte'nin şurubu için tarçın, muskat ve karanfili öğütün ya da havanda dövün.
Ufak bir tencerede şeker, pekmez, su, baharatlar ve bal kabağını karıştırıp ocağa alın. Şurup kaynamaya başlayınca altını kısın ve 10 dakika kısık ateşte kaynatın. Şurubu ardından süzün. süzdüğünüz karışımı soğuduktan sonra buzdolabında 10 gün kadar muhafaza edebilirsiniz.
İçeceği hazırlamak için sütü kaynatıp içine espresso ve şurubu karıştırın.
Pumpkin spice latte'yi büyük bir bardağa alıp üzerine bir tatlı kaşığı çırpılmış krema ve dilerseniz tarçın ya da muskat ekleyip servis edin. Afiyet olsun.