Name: Çay Saatlerine: Pratik Pembe Kısır
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Çay Saatlerine: Pratik Pembe Kısır Tarifi

Renkli mi renkli bir kısır hazırlamak için oldukça pratik bir tarifimiz var! Üstelik 5 dakikada hazırlayabileceksiniz. Pratik pembe kısır tarifi için mutfağa kadar buyurun.

Ceylanecipoglu

ÜYE

le cordon bleu student 👩🏼‍🍳

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Pratik Pembe Kısır Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı pancar suyu
15 sap semizotu
3-4 adet domates
1,5 su bardağı kısırlık bulgur
100 gram Erzincan tulum peyniri
1 avuç çörek otu
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1/2 su bardağı zeytinyağı
1/2 adet limon

Pratik Pembe Kısır Tarifinin Püf Noktası

Pancar püresi kullanılması halinde limon ve tuz oranı tadılarak artırılabilir.

Pratik Pembe Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?

1 bardak bulguru, 1,5 bardak pancar suyunda haşla ve şişmesi için 3-4 dakika bekleyin.
Semiz otu, peynir ve domatesleri kabarmış bulgurun içine ekleyin.
Bir yerde 1 çorba kaşığı limon, 2 çorba kaşığı zeytinyağını az tuz, karabiber ile karıştırın. Kısırın üzerine ilave et.
Tabaklarken hafif çıtırlık katması için üzerine 1 çorba kaşığı çörek otu ilave edin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?