Name: Tam Ayarında: Portakallı Çikolatalı Muffin
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 24 adet
Cuisine: Türk

O kadar farklı bir tarif ki dokusu, lezzeti harika. Deneyin hak vereceksiniz. Portakalın aromasıyla farklılaşan nefis bir mini kek karşınızda.

kendidunyasinca52

ÜYE

kendidunyasinca52

KAÇ KİŞİLİK

24 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Portakallı Çikolatalı Muffin Tarifi İçin Malzemeler

3 adet küçük boy yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
30 gram eritilmiş tereyağı (( 1 yemek kaşığı ))
2 adet portakal kabuğu rendesi
1 adet portakalın suyu
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un

Portakallı Çikolatalı Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurtanın beyazını ve sarısını dikkatlice ayıralım. Yarım su bardağı şekeri beyazıyla krem şanti gibi kıvam alana kadar çırpalım. Kalan şekeri sarısıyla çırpalım, krema haline gelsin.
Süt, portakal suyu ve yağı ilave edip biraz daha çırpalım. En son kuru malzemeleri eleyerek ilave edelim ve mikserle son kez çırpalım.
Sertleşen yumurta beyazına rendelenmiş portakal kabuğunu ilave edelim ve spatula yardımı ile söndürmeden alttan üste doğru karıştıralım.
Muffin kalıplarına kek harcından koyalım. Dilerseniz üzerine damla çikolata veya fındık koyabilirsiniz. 175 derece fanlı fırında 20 dakika pişirelim.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?