Name: Çay Onu Çok Sevdi: Peynirli Dereotlu Poğaça
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 15 adet
Cuisine: Türk

Dereotunun en çok yakıştığı lezzetlerden olan poğaçayı evde kolayca yapmaya ne dersiniz? Kıvamı hiç şaşmayan, peynirle dereotunun birlikteliğinden doğan bu tarifi çok seveceksiniz.

Afiyet olsun!

Mutfaktakisanatim

ÜYE

Damaklarda hoş tadlar bırakacağına inandığım lezzetlerimi sizlere sunmak istiyorum. Bu yüzden buradayım🤗 "kendini bildi bileli yemek yapmayı ve mutfağı çok seven 👩‍🍳ama işletme mezunu💰 şimdilerde de tazecik bir anne🤱" Sayfama desteklerinizi esirgemezseniz çok memnun olurum
👉@mutfaktakisanatim

KAÇ KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

125 gram margarin ((eritilip ılıtılmış))
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 adet yumurta
1 tatl kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 kase peynir
1/2 demet dereotu
4 su bardağı un

Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Hamur çok sert olmayacak, kulak memesi yumuşaklığında ele yapışmayan bir hamur elde edilecek.

Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Margarin eritilir ve ılımaya bırakılır. Ilıyan margarin, sıvı yağ, yumurta, süt ve tuz kaba alınıp çırpılır. Peynir ve dereotu da ilave edilip karıştırılır.
Kabartma tozu ve un da ilave edilip kulak memesi yumuşaklığında gelene kadar yoğurulur.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve yuvarlanıp hafifçe bastırılır. Hamur bitene kadar aynı işlem tekrarlanır.
Yuvarlanan poğaçalar yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir ve üzerine çörek otu serpilir. 180 derecede fanlı ayarda üzeri kızarana kadar pişirilir.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?