İtalya'nın Gururu: Pesto Sos Tarifi

İtalya'nın Gururu: Pesto Sos Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Pesto, İtalyanca dövülmüş anlamına geldiği için pestoya pesto diyebilmek için aslında havanda döverek hazırlamak gerekiyor. Ama bir mutfak robotunuz varsa bu lezzetli sosu hazırlamak sadece birkaç saniye.

Özge Siyahlı

Özge Siyahlı

ÜYE

Beni instagramdan da takip etmeyi unutmayın 🤗
@ozgesiyahli

KAÇ KİŞİLİK

1 kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

Malzemeler Pesto Sos Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 demet taze fesleğen
  • 75-80 gram parmesan peyniri
  • 50 gram çam fıstığı
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

Püf noktası Pesto Sos Tarifinin Püf Noktası

Kıvamını zeytinyağ ekleyerek daha akışkan hale getirebilirsiniz. Parmesan yerine eski kaşar peyniri veya İzmir tulumu kullanabilirsiniz.

Yapılış Pesto Sos Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yıkanmış, yaprakları ayrılmış 1 demet fesleğeni ve tüm malzemeleri mutfak robotundan iyice geçirin.
  2. Temiz bir kavanoza aktarıp üzerine zeytinyağı dökün ve buzdolabına kaldırın.

Servis önerisi Pesto Sos Tarifinin Servis Önerisi

Bu sos özellikle makarna, pizza ve kızarmış ekmek dilimlerine çok yakışıyor.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

İtalya'nın Gururu: Pesto Sos Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!