Etli patates yemeğinin lezzet ikizi aslında patatesli yahni! Bu lezzeti tencerede ağır ağır pişirin, etleri lime lime olsun, ortaya çok doyurucu bir tarif çıksın.
Suyuna ekmek batırmaya doyamayacaksınız. Tazecik ekmekler bu uğurda lezzetini ikiye katlayacak. Eğer bu yemeği hafifletmek isterseniz tereyağı yerine zeytinyağı kullanabilir ve bir kase yoğurtla servis edebilirsiniz.
Nişasta deposu patates bu sefer nefis etlerle birlikte! Afiyetler olsun!
EDİTOR
Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Patatesli Yahni Tarifi İçin Malzemeler
Patatesli Yahni Tarifinin Püf Noktası
Dilerseniz etleri bir gece önceden 3 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 dal kekikle marine edebilirsiniz.
Patatesli Yahni Tarifi Nasıl Yapılır?
Patatesli Yahni Tarifinin Pişirme Önerisi
Güveç içinde 200 derecelik fırında 30-35 dakika pişirebilirsiniz.
Patatesli Yahni Tarifinin Servis Önerisi
Yanında pirinç pilavı ile servis edebilirsiniz.
EDİTOR
Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.
Tabak Tabak: Patatesli Yahni Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1Jemal 14 Şubat 2019 19:47