Name: Börek Tadında: Patatesli Peynirli Tuzlu Kek
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Börek Tadında: Patatesli Peynirli Tuzlu Kek Tarifi

Çay yanına, ister misafire ister de kendiniz için, hiç ağır olmayan patatesin başrolünde olduğu tuzlu bir kek yapıyoruz. Patatesli peynirli tuzlu kek çok lezzetli bir tarif.

ozlemdc

ÜYE

Tarif videolarım için YouTube kanalıma davetlisiniz!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Patatesli Peynirli Tuzlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı (1 parmak eksik) sıvı yağ
2 adet yumurta ((birinin sarısını ayırıp üstüne süreceğiz))
1 kase lor peyniri
1 adet havuç
2 adet patates
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
2,5-3 su bardağı un

Patatesli Peynirli Tuzlu Kek Tarifinin Püf Noktası

Kıvamın çok fazla katı olmamasına özen gösterin.

Patatesli Peynirli Tuzlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Patatesli peynirli tuzlu kek için bir kaba yoğurt, sıvı yağ ve 2 yumurtayı (birinin sarısını ayırarak) alarak spatulayla karıştıralım.
Lor peynirini ekleyelim. 1 havucu rendeleyip tavada soteleyip ekleyelim, 2 patatesi de küp küp doğrayıp yeniden karıştıralım.
Sonra pul biber, tuz ve kabartma tozunu da koyalım. En son unu ekleyelim. Unu koyarken kıvamın fazla katı olmamasına dikkat edelim.
Üstüne en başta ayırdığımız yumurta sarısını, susam ve isterseniz çörek otunu ekleyelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırına 30 dakika olmak üzere pişirelim. Pişmiş mi diye kürdan batırıp kontrol edebilirsiniz. Patatesli peynirli tuzlu kek hazır. Afiyet olsun.