Name: Peynir de Yakışır: Dereotlu Kek
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 10 dilim
Cuisine: Türk

Kabak ile en yakın arkadaş, mücverin kankası, salataların konuk misafiri dereotu çay saatlerinin de vazgeçilmezi olmaya karar vermiş.

Dereotu, tuzlu keklerin, kurabiyelerin içine girince bütün aromasını bırakıyor ve hamur ile bir arada pişince ortaya çıkan koku bizi mest ediyor. Dereotlu kekin içerisine tercihe göre beyaz peynir de eklerseniz pazar kahvaltılarının vazgeçilmezi olacak bir tarif ortaya çıkacaktır. Şimdiden afiyet olsun!

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Dereotlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı un
2 adet yumurta
1/2 su bardağı süt
1,5 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 adet havuç ((rendelenmiş))
2 demet dereotu ((ince doğranmış))

Dereotlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta, süt ve sıvı yağı geniş bir kapta çırpın.
Un, tuz ve kabartma tozunu yumurtalı karışımın üzerine yavaş yavaş yedirerek karıştırın.
Havuç ve dereotunu da ekleyip karıştırarak yağlanmış kek kalıbının içine dökün.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 30 dakika pişirin.