Name: Böylesi de Olur: Patates Çorbası
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Böylesi de Olur: Patates Çorbası Tarifi

Patatesin çorbası mı olur dediğinizi duyar gibiyiz. Bir deneyin severek içeceksiniz. Patates çorbası tarifi için mutfak sizi bekliyor.

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

4 kişilik

15 dakika

15 dakika

Patates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Patates Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Patatesleri kavururken de karabiber ekleyebilirsiniz.

Küp küp doğranmış soğan ve sarımsaklarımızı tencereye koyduğumuz yağda kavuruyoruz.
Pembeleşen soğanlarımızın üzerine küp küp doğranmış patatesleri ilave ediyoruz.
Hafif kavurduktan sonra üzerine tavuk suyu ve suyumuzu ekleyip, patatesler pişene kadar kaynamaya bırakıyoruz.
Patatesler pişince üzerine tuz ve karabiberimizi ekledikten hemen sonra sütümüzü de ilave edip, hafif ateşte 10 dakika kadar kaynatıyoruz.
Kaynayan çorbası blenderdan geçirip pürüzsüz bir hal almasını sağlıyoruz.
Devamında çorbamızın kıvamını tekrar kontrol edelim, eğer ihtiyacı varsa biraz daha su ekleyebilirsiniz.
10 dakika kadar daha kaynatıp. Sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.