Ana Yemekten Rol Çalabilir: Pastırmalı Humus Tarifi

Pastırmalı Humus Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram haşlanmış nohut ((ve kabukları çıkarılmış))
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 diş sarımsak
• 1/2 su bardağı tahin
• 1 adet orta boy limon suyu
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay bardağı su

Üzeri için:

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı pul biber ((veya kırmızı toz biber))
• 1 kase pastırma ((istediğiniz miktarda))
• 1 tutam acı kuru biber ((arzuya göre))