Name: Selcan'ın Tarifi: Orman Meyveli Pavlova Pasta
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 8 dilim
Cuisine: Türk

Dışı hafifçe çıtır, içi ise marshmallow gibi yumuşacık… Kaşığı batırdığınız anda kırılgan kabuğun altından çıkan o pamuksu doku, ağızda adeta erir.

YemekCom

EDİTOR

Takip et

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

2 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Orman Meyveli Pavlova Pasta Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta beyazı
1 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı mısır nişastası
1 çay kaşığı sirke ((veya limon suyu))
1 paket vanilin

Orman Meyveli Pavlova Pasta Tarifinin Püf Noktası

Yumurta beyazına, sarısı karışmamalı.
Şeker tamamen erimeli (iki parmak arasında kontrol edin).

Orman Meyveli Pavlova Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Orman meyveli pavlova pasta için yumurta beyazlarını köpürtün, şekeri yavaş yavaş ekleyip parlak ve sert kıvam alana kadar çırpın.
Nişasta, sirke ve vanilini ekleyip spatula ile nazikçe karıştırın.
Yağlı kağıda daire şeklinde yayıp ortasını hafif çukur yapın.
100-110°C fırında 2 saat pişirip fırında soğutun.
Üzerine krema ve taze meyve ekleyip servis edebilirsiniz. Orman meyveli pavlova pasta hazır. Afiyet olsun.