Name: Unsuz Alternatif: Oopsie Ekmeği
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Evde kaldığımız süreçte kekler, poğaçalar, tatlılar derken fütursuzca karbonhidrat yüklemesi yaptık. Biraz beslenme düzenimi değiştirmek, daha çok proteinlere yer açmak ve bunu da sizinle paylaşmak istedim. Böyle zamanlarda en büyük kurtarıcım oopsie ekmeği tarifi. Bugün kahvaltıda az malzemeli, son derece basit ve lezzetli bu ekmekçikleri hazırladım. Sandviç ekmeği olarak da çok başarılı olan oopsie ekmekleri, glutensiz beslenenler için çok güzel bir alternatif. Haydi sizi mutfağa alalım.

Özge Siyahlı

ÜYE

Beni instagramdan da takip etmeyi unutmayın 🤗
@ozgesiyahli

Oopsie Ekmeği Kalorisi Ne Kadar: 137/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Oopsie Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
2 tepeleme yemek kaşığı labne
1 paket kabartma tozu
1/2 çay kaşığı tuz

Oopsie Ekmeği Tarifinin Püf Noktası

Labneyi ekledikten sonra nazikçe karıştırın.

Oopsie Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurtaların sarı ve beyazlarını iki ayrı derin kaseye ayıralım. Beyazları biraz tuz ile köpürtelim. Diğer yandan sarıları, peynir ve kabartma tozuyla iyice çırpalım.
Yumurta sarılarını yumurta beyazına iki aşamada ekleyelim spatula ile söndürmeden nazikçe karıştıralım. Fırın tepsisine kaşık ile alıp, porsiyonlayarak 180 derecede yaklaşık 15-20 dakika pişirelim.
Soğuduktan sonra tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.