Tahin Cenneti: Nevzine Tatlısı Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Tahin severlerin bayılacağı, çay saatlerinin efsane lezzetlerinden biri olan Nevzine tatlısı tarifi ile karşınızdayım. Yapması göründüğünden çok daha pratik tatlı bir tarif. Afiyet olsun.

Damla Şimşek Akbaş

Damla Şimşek Akbaş

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

24 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Nevzine Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gram margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı tahin
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 su bardağı un
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri parçalanmış)

Şerbeti İçin:

  • 2.5 su bardağı su
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 3 damla limon suyu
  • 1/2 su bardağı pekmez

Üzeri İçin:

  • 12 adet ceviz
  • 1 kase toz Antep fıstığı

Püf noktası Nevzine Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Şerbeti biraz geç çeken bir tatlıdır, hemen çekmezse endişelenmeyin.

Yapılış Nevzine Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Şerbet için tencereye su ve şekeri koyun. Şeker eriyene kadar karıştırın. Ardından kaynadıktan sonra limon suyu koyun ve 15 dakika daha kaynatın. Ocağın altını kapatın, pekmez koyup karıştırın ve soğumaya bırakın.
  2. Hamuru için margarin, sıvı yağ, süt, tahin ve sirkeyi bir kaba koyup karıştırın. Un ve kabartma tozu ekleyip hamur kıvamına gelene kadar karıştırın.
  3. Son olarak hamura dövülmüş ceviz ekleyip tekrar yoğurun.
  4. Büyük bir borcama hamuru eşit şekilde yayıp çatal yardımıyla çizikler atın. 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
  5. Piştikten sonra dilimleyip soğuk şerbeti dökün. Şerbeti çektikten sonra ceviz ve toz fıstıkla süsleyip servis edebilirsiniz.
  6. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Tahin Cenneti: Nevzine Tatlısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

3
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Damla Şimşek Akbaş

    Damla Şimşek Akbaş 4 Kasım 2025 08:08

    Afiyet olsun
  • Kbramos

    Kbramos 16 Ekim 2025 14:58

    denedim. şerbeti yeni döktüm çekiyor lezzetine baktım gerçekten güzel. tam çekince daha iyi olacak eminim. teşekkürler 🤗
    • Yemek.com

      Yemek.com 17 Ekim 2025 05:31

      Biz teşekkür ederiz denediğiniz için. Ellerinize sağlık 🤗
Tüm yorumlar yüklendi (3 yorum)