Tadına Doyum Olmaz: Nevşehir Usulü Sulu Köfte Tarifi

Tadına Doyum Olmaz: Nevşehir Usulü Sulu Köfte Tarifi

19 Mart 2020

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Lezzetli, sağlıklı bir düğün yemeği olan Nevşehir usulü sulu köfte tarifini bir kez deneyince vazgeçemeyeceksiniz. O bildiklerinizden çok farklı.

sahrekapusuz

sahrekapusuz

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Nevşehir Usulü Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilogram dana kıyma
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • 2 adet yumurta
  • 2 çay bardağı ince bulgur
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı sebzeli çeşni
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1,5 litre su

Yapılış Nevşehir Usulü Sulu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Dana kıymayı bir tepsiye alalım.
  2. Yumurta ve bulgurları katıp karıştırın.
  3. Soğan rendesi ve baharatları ekleyin. Un ve su ilave edip kıvam alana kadar yoğurun.
  4. Sonra küçük yuvarlak şekiller verin. Kenara alın dinlendirin.
  5. Tencerede tereyağını eritin. İçine yemeklik doğranmış soğan koyup iyice kavurun.
  6. Salçasını ilave edin. Üzerine suyu koyup kaynamaya bırakın. Kaynayan suya köfteleri içine birer birer atın.
  7. 10 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.5
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
sahrekapusuz

sahrekapusuz

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Sıkça Yenen Konular

Bursa'dan Geldi: Pideli Köfte
Hazırlık süresi 20dk
ET

Bursa'dan Geldi: Pideli Köfte

Ege Şahin Ege Şahin
Kat Kat Lezzet: Apartman Köfte
Hazırlık süresi 30dk
ET

Kat Kat Lezzet: Apartman Köfte

evdekendinpisir evdekendinpisir
Patlıcan Kebabına Rakip: Söğürmeli Köfte
Hazırlık süresi 20dk
ET

Patlıcan Kebabına Rakip: Söğürmeli Köfte

evdekendinpisir evdekendinpisir
En Sevilen Anne Tarifi: Ev Köftesi
Hazırlık süresi 15dk
ET

En Sevilen Anne Tarifi: Ev Köftesi

Ege Şahin Ege Şahin

Tadına Doyum Olmaz: Nevşehir Usulü Sulu Köfte Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • mrymsltn

    mrymsltn 30 Nisan 2021 12:30

    sebzeli cesniyi yemeğin suyuna mi ilave edicez
    • Ayşegül Uslu

      Ayşegül Uslu 1 Mayıs 2021 17:40

      Evet yemeğin suyuyla birlikte ekleyebilirsiniz.
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)

Bir Tabak Daha?

Şanlıurfa Mutfağından: Unut Beni
Hazırlık süresi 30dk
ET

Şanlıurfa Mutfağından: Unut Beni

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Malatya Mutfağından: Kiraz Yaprağında Köfte
Hazırlık süresi 1 saat
SULU YEMEK

Malatya Mutfağından: Kiraz Yaprağında Köfte

muallimekiz muallimekiz
Etli Sulu Köfte: Basalla
Hazırlık süresi 30dk
ET

Etli Sulu Köfte: Basalla

evdekendinpisir evdekendinpisir
Yasin'in Tarifi: Hedik
Hazırlık süresi 15dk
BAKLİYAT

Yasin'in Tarifi: Hedik

Grs Grs
Köftenin En İç Isıtan Hali: Harput Köftesi
Hazırlık süresi 30dk
ET

Köftenin En İç Isıtan Hali: Harput Köftesi

pieceofcake pieceofcake

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Hem Hafif Hem Enfes: Çilek Güzeli
Hazırlık süresi 10dk
TATLI

Hem Hafif Hem Enfes: Çilek Güzeli

Özde Öz Özde Öz
Lezzet Dolu: Kolay Tavuk Köftesi
Hazırlık süresi 5dk
KÖFTE

Lezzet Dolu: Kolay Tavuk Köftesi

ozlemin_marifetleri_ ozlemin_marifetleri_
Hafif mi Hafif: Pandispanya Rüyası
Hazırlık süresi 30dk
TATLI

Hafif mi Hafif: Pandispanya Rüyası

Kakulelibirmutfak Kakulelibirmutfak
Turuncunun En Güzel Tonu: Pratik Havuçlu Toplar
Hazırlık süresi 15dk
TATLI ATIŞTIRMALIK

Turuncunun En Güzel Tonu: Pratik Havuçlu Toplar

Kakulelibirmutfak Kakulelibirmutfak
Kara Sevda: Kakaolu Kek
Hazırlık süresi 15dk
KEK

Kara Sevda: Kakaolu Kek

Kakulelibirmutfak Kakulelibirmutfak
Şaşırtan Lezet: Ispanaklı Krep Tatlısı
Hazırlık süresi 5dk
TATLI

Şaşırtan Lezet: Ispanaklı Krep Tatlısı

Ece Alpay Ece Alpay
Bereketli ve Enfes: Mercimekli Kuskus Salatası
Hazırlık süresi 10dk
VEJETARYEN

Bereketli ve Enfes: Mercimekli Kuskus Salatası

Deniz Şen Deniz Şen
Hafif Lezzet: Sütlü Brokoli Çorbası
Hazırlık süresi 10dk
ÇORBA

Hafif Lezzet: Sütlü Brokoli Çorbası

Deniz Şen Deniz Şen
Pişmanlıklara Yer Yok: Alkali Hindistan Cevizli Toplar
Hazırlık süresi 5dk
TATLI ATIŞTIRMALIK

Pişmanlıklara Yer Yok: Alkali Hindistan Cevizli Toplar

Nagihan Tekin Nagihan Tekin
Çocuklar Gönül Rahatlığıyla Yesin: Şekersiz Süt Dilimi
Hazırlık süresi 20dk
TATLI

Çocuklar Gönül Rahatlığıyla Yesin: Şekersiz Süt Dilimi

Serçin Karadağ Serçin Karadağ
Şık Görünümüyle: Muzlu Pratik Manolya Tatlısı
Hazırlık süresi 30dk
TATLI

Şık Görünümüyle: Muzlu Pratik Manolya Tatlısı

zeliha buzcetin zeliha buzcetin
Hem Leziz Hem Besleyici: Kırmızı Lahana Salatası
Hazırlık süresi 5dk
SALATA

Hem Leziz Hem Besleyici: Kırmızı Lahana Salatası

Nagihan Tekin Nagihan Tekin