Name: Lezzet Dolu: Kolay Tavuk Köftesi
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Tavuk kıymasından köfte olur mu? Olursa efsane olur... Biz yaptık ve çok lezzetli oldu. Hem ekonomik hem de oldukça pratik olan bir tarif kendisi. Kolay tavuk köftesi tarifi için malzemeleri toparlayın ve mutfağın yolunu tutun.

ozlemin_marifetleri_

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Kolay Tavuk Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

1 adet orta boy soğan
3 diş sarımsak
300 gram tavuk göğsü
1 çay bardağı galeta unu
1 adet yumurta
1 çay kaşığı pul biber (isteğe göre)
1 tatlı kaşığı tuz
1 avuç maydanoz

Kolay Tavuk Köftesi Tarifinin Püf Noktası

Köftelerimizi çok kalın şekillendirmeyelim.

Kolay Tavuk Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle tavuk göğsü sarımsak ve soğanlarımızı robottan geçirelim. Sonra yoğurma kabımıza alalım.
İçine galeta unu, yumurta, tuz, maydanoz ve baharatlarımızı koyalım. Güzelce yoğuralım.
Kabımızın ağzını streç filmle güzelce kapatalım. Buzdalabında 2 saat dinlendirelim.
2 saat dinlendikten sonra güzelçe şekillendirip bir tabağa dizelim. Yapıştırmayan tavamıza birazcık sıvı yağ gezdirelim.
Kızan tavamıza köftelerimizi atalım. Arkalı önlü pişirelim kızartalım. Afiyet olsun.