Kuru incir ve tarçının muhteşem uyumu mozaik pastada buluştu... Ortaya yaz-kış afiyetle yenecek bir tarif çıktı. Tarifimizin detayları aşağıda sizi bekliyor.
1 çay kaşığı tarçın ((isteğe göre azaltıp, arttırabilirsiniz))
1/2 su bardağı ceviz içi (iri parçalanmış) ((isteğe göre azaltıp, arttırabilirsiniz))
Kış Rüyası Tarifinin Püf Noktası
İçindeki ceviz ve tarçın miktarını damak tadınıza göre arttırıp azaltabilirsiniz. Tatlınızı bir gece mutlaka dolapta bekletin.
Kış Rüyası Tarifi Nasıl Yapılır?
Bir kabın içine krem şanti ve 1 su bardağı kadar sütü alın. Mikser yardımıyla çırpın.
Çırptığınız krem şantiyi dolapta dinlendirin.
Daha sonra bir tencere içine 2 su bardağı süt, şeker, un ve nişastayı alıp, muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
Ocağı kapattıktan sonra vanilin ve tereyağını ekleyip karıştırın.
Kuru incirleri küçük parçalar halinde doğrayıp, tarçın ve cevizle birlikte karışıma ekleyin.
Soğumasını beklerken topaklanmaması için ara sıra karıştırın.
Daha sonra derin bir kapta buzdolabında beklettiğimiz krem şanti ve soğumaya bıraktığımız muhallebiyi karıştırıp, içine 1 paket kırılmış petibör ekleyin.
Kalıba döküp buzdolabında bir gece bekletin. Ertesi gün çıkarıp afiyetle tüketin.
Kuru İncir ve Tarçının Nefis Uyumuyla: Kış Rüyası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
9zuhalacar 2 Ocak 2017 14:13
zuhalacar 2 Ocak 2017 14:14
Esad Kaya 2 Ocak 2017 14:10
hebelehubele 30 Aralık 2016 19:00
Aybüke Gülen 30 Aralık 2016 16:46
Çiğdem Karagöz 30 Aralık 2016 13:59
Seçil Kocakulak 30 Aralık 2016 16:48
elifimada 30 Aralık 2016 19:00
Elif Atalay 30 Aralık 2016 19:17