Aşık olacağınız bir lezzet... Her gün mercimek çorbası, ezogelin çorbası içmekten sıkılanlara mısır çorbası nefis bir alternatif. Tencereler kaynamaya başlasın!
Tereyağ ve sıvı yağı çorba tenceresine alıp kızdıralım. Kızan yağın üzerine unu ilave edip, çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırarak kokusu çıkana kadar kavuralım.
Karıştırmaya hiç ara vermeden su ve sütü ekleyip birkaç dakika daha karıştıralım ve kaynamaya bırakalım.
Kaynayınca mısırı ve tuzu ilave edip 5 dakikada bu şekilde kaynatalım. Üzerine pul biber serperek sıcak servis edelim.
Mısır Çorbası Tarifinin Servis Önerisi
Çorba piştikten sonra pul biberi yağda yakarak da çorbaya ekleyebilirsiniz.
Tam ölçekli su bardağı kullanın kucuk su bardaklarından ve hemen kıvam almıyor çırpmanız lazım ama cok sevdigim bir corbadır kıvam aldıktan sonra ben en son az karabiber az pulbiber ekledim
Kaseler Hazırlansın: Mısır Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
6cerenmelek 9 Şubat 2026 21:30
Yemek.com 10 Şubat 2026 05:46
celikksema 26 Temmuz 2025 12:02
Yemek.com 28 Temmuz 2025 11:25
nurcantunaa 17 Mart 2025 00:47
gamze bayhan 26 Aralık 2024 08:05