Şifa Olsun: Ekşili Sebze Çorbası Tarifi

Şifa Olsun: Ekşili Sebze Çorbası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Çorbada ekşi tadı sevenler için sıcacık bir çorba tarifiyle geldik. Ekşili sebze çorbası lezzetli olduğu kadar da çok faydalı, şifa dolu bir çorba.

Aslı YILDIZ

Aslı YILDIZ

ÜYE

Kitchen lovers💋

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Ekşili Sebze Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet soğan
  • 1 adet sarımsak (rendelenmiş ve ezilmiş)
  • 1 adet patates ((Küçük küpler halinde doğranmış))
  • 1 adet havuç ((Yuvarlak doğranmış))
  • 1 adet kereviz ((Küçük küpler halinde doğranmış))
  • 1 çay bardağı bezelye ((Haşlanmış veya konserve))
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
  • 1 adet limonun suyu
  • 5 su bardağı su ((1 litre))
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı tuz

Püf noktası Ekşili Sebze Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Çorbayı çırpıcıyla çok fazla çırpmayın, taneli kalınca daha lezzetli oluyor.

Yapılış Ekşili Sebze Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce çorbayı yapacağımız tencerede margarini eritip soğanı ve sarımsağı kavuralım. Bezelye hariç tüm sebzeleri tencereye koyup birkaç dakika karıştıralım.
  2. Unu ilave edip bir kaç dakika daha kavuralım. Su ve tuzu da ekleyip sebzeler yumuşayana kadar pişirelim.
  3. Sebzeler iyice yumuşadıktan sonra çorbayı blender ile bir kaç dakika çekelim.(Püre haline getirmeyelim, sebzeler biraz taneli kalsın.)
  4. Bezelyeyi de ekleyip karıştıralım.
  5. Son olarak limon suyunu, naneyi ve tuzunu da ekleyip biraz daha karıştırdıktan sonra sıcak sıcak servis edelim.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Şifa Olsun: Ekşili Sebze Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!