Name: İçi Sürprizli: Mini Köstebek Pasta
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: 110 min
Yield: 8 adet orta boy
Cuisine: Türk

Bu minik pastacıklar çok leziz. Mini köstebek pasta evde pasta yapmanın zor olduğunu düşünenleri şaşırtmaya geliyor.

Büşra Yiğit

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
instagram:bycheerfulkitch

KAÇ KİŞİLİK

8 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

90 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Mini Köstebek Pasta Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1/2 çay bardağı süt
1,5 su bardağı un
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı (tepeleme) kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Üzeri için:

1,5 su bardağı süt
2 paket krem şanti
2-3 adet muz

Mini Köstebek Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle krem şantiyi paketinin üzerindeki talimatlar doğrultusunda hazırlayıp buzdolabında soğumaya bırakalım.
Bu esnada kekimizi yapmaya başlıyoruz. Bir kapta önce yumurtayla şekeri mikserleyip sırasıyla diğer malzemeleri de ekleyip kıvamını bulana dek işleme devam edelim.
180 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirelim.
Soğuyan kekimizden küçük kase yardımıyla yuvarlak şekiller çıkaralım
Geriye kalan keki rondodan geçirerek toz haline getirelim.
Elde ettiğimiz yuvarlak şekillerdeki keklerin üzerine tepeleme krem şanti sürelim, ardından da muz dilimlerini koyup muzların üzerini kaplayacak kadar tekrar krem şanti sürelim.
En son aşama olarak toz haline gelen keki pastacıklarımızın üzerini komple kapatacak kadar bulayalım. Buzdolabında biraz beklettikten sonra servis etmeye hazır hale gelecektir, şimdiden afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?