Ben Bunu Yerim: Karışık Meyveli Bardakta Muhallebi Tarifi

Ben Bunu Yerim: Karışık Meyveli Bardakta Muhallebi Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Evdeki meyveleri değerlendirebileceğiniz hafif mi hafif bir tatlıyla daha karşınızdayız. Yerken şekeri baymıyor, şık sunumuyla da göz dolduruyor. Üstelik yapımı da pek pratik. Malzemeleri mi? Onlar hep elinizin altında aslında. Klasik, mis kokulu bir muhallebi hazırlıyoruz önce. Ardından evde hangi meyve varsa onlardan şahane bir sos hazırlıyoruz.

Hepsini bir kupun içerisinde buluşturup şık bir şekilde servis ediyoruz. Canınız hızlı hazırlanan, az şekerli bir tatlı çektiğinde elinizin ilk gideceği tarif bu olacak. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, tarifimize bekliyoruz.

Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Karışık Meyveli Bardakta Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 2 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı tereyağı

Meyveli sosu için:

  • 500 gram meyve ((kiraz,kayısı,nektarin vs))
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 4 damla limon suyu
  • 1 paket petibör bisküvi

Yapılış Karışık Meyveli Bardakta Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Meyveleri eşit boylarda doğrayıp, şeker ve limon suyu ile orta ateşte kıvam alana kadar pişirin. Son aşamada içine 1 paket vanilin ekleyin. Karıştırarak ocaktan alın.
  2. Derin bir tencereye süt, şeker, nişasta, un ve yumurtayı ocağı açmadan iyice çırpın.
  3. Sonrasında orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. Kıvam aldıktan sonra ocaktan alıp vanilin ve tereyağını ekleyip iyice çırpın.
  4. Bisküvileri toz haline getirin.
  5. Bardakların içerisine katmanlar halinde önce bisküvi üzerine muhallebi, üzerine meyveler şeklinde kat kat bölüştürün.
  6. Dilerseniz dondurma ile servis edebilir, meyveli sostan ayırıp ısıtarak dondurmanın üzerine de ekleyebilirsiniz. Afiyetler olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.9

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️


Ben Bunu Yerim: Karışık Meyveli Bardakta Muhallebi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

3
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • pinardenizli

    pinardenizli 24 Eylül 2023 08:41

    merhabalar. Meyve yerine marmelat kullanılabilir mi?
  • Cemre Yılmaz

    Cemre Yılmaz 7 Ocak 2021 17:19

    Muhteşemsin Ferhat Şef! Tereyağı yerine aynı ölçüde mascarpone peyniri beni daha az suçlu hissettiriyor ve çok lezzetli oluyor. Şerbetli tatlı bağımlısı olarak bu tatlı beni kendine âşık etti!
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 8 Ocak 2021 07:44

      Ne kadar güzel bir yorum, beğenmenize çok sevindik. Ellerinize sağlık :)
Tüm yorumlar yüklendi (3 yorum)