Melek'in Tarifi: Lokanta Usulü Kabak Tatlısı Tarifi

Melek'in Tarifi: Lokanta Usulü Kabak Tatlısı Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Lokanta usulü kabak tatlısı, tadı damakta kalacak türden bir lezzet olarak geliyor. Üzerine ceviz, tahin… Daha ne olsun?

melekkarakaya

melekkarakaya

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

7 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Malzemeler Lokanta Usulü Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 kilogram bal kabağı
  • 2,5 su bardağı toz şeker

Lokanta Usulü Kabak Tatlısının Üzeri İçin:

  • 1 yemek kaşığı tahin
  • 1 avuç ceviz içi (iri çekilmiş)

Püf noktası Lokanta Usulü Kabak Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Kabakları pişirirken ya da bekletirken, hiçbir şekilde su koymuyoruz. Gece bekletirken şeker kabakların suyunu vermesine yardımcı olacaktır. 

Yapılış Lokanta Usulü Kabak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Lokanta usulü kabak tatlısı için bal kabaklarını sert kabuklarından ayırıyoruz ve soyuyoruz.
  2. Döküm tenceremize kabakları küp küp orta büyüklükte kesip diziyoruz.
  3. Dizdiğimiz kabakların üzerine şekeri döküyoruz. Üzerini kapatıp 1 gece bekletiyoruz.
  4. Beklettiğimiz kabakla suyunu salmış olacak. Ocağa koyup kısık ateşte kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
  5. Servis ederken üzerine tahin ve ceviz ekliyoruz. Lokanta usulü kabak tatlısı hazır. Afiyet olsun.

Pişirme önerisi Lokanta Usulü Kabak Tatlısı Tarifinin Pişirme Önerisi

Kendi suyu ile pişmesi gerekiyor.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Melek'in Tarifi: Lokanta Usulü Kabak Tatlısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!