Name: Lezzetinden Çatlamış: Limonlu Çatlak Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 büyük tepsi
Cuisine: Türk

Bugün lezzetinden çatlayan mis gibi aromasıyla limonlu kurabiyeler hazırlıyoruz. Çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak. Mutlaka bu tarifi deneyin.

Ayşegül Karaman

ÜYE

Lezzetli ve eğlenceli mutfağıma hoşgeldiniz 😍
Tamamı lezzet garantili tarifler

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
3 yemek kaşığı (silme) pudra şekeri
1 kahve fincanı sıvı yağ
2 adet limonun suyu ve kabuğu
1 paket vanilin
1/2 paket kabartma tozu
2 su bardağı un

Kaplamak için:

3-4 yemek kaşığı pudra şekeri

Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Kurabiye hamuru için un hariç diğer malzemeleri bir kasede güzelce karıştırın. Unu ekleyip yumuşak bir hamur elde edin. Diğer kurabiye hamurlarından biraz yumuşak kıvamda olacak. Üzerini streçleyip 1 saat buzdolabında dinlendirin.
Sonrasında ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Her birini pudra şekeri ile kaplayıp fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine biraz daha pudra şekeri serpiştirin.
Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 170 derecede 20 dakika kadar pişirin. Fazla kızarmayacak. İlk sıcağı geçince servis yapın. Afiyet olsun.