Name: Kokusu İle İştah Açan: Limon Dilimli Cheesecake
Prep time: 15 min
Cook time: 1 min
Total time: 16 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk

Kokusu İle İştah Açan: Limon Dilimli Cheesecake Tarifi

Bir saat pişiyor ama çok lezzetli oluyor. Limon severler kesinlikle denemeli ! Sunumu da şahane lezzeti de. Kapın limonları cheesecake yapmaya

CandanY17

ÜYE

Yemek için yaşayanlardan.
https://www.instagram.com/candanyigitalp/

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 dakika

Limon Dilimli Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

3 paket yulaflı bisküvi
100 gram tereyağı
2 avuç fındık içi
1 yemek kaşığı bal
4 adet yumurta
1 su bardağı (tepeleme) şeker
1 paket süt kreması
400 gram labne peyniri
2 yemek kaşığı limon suyu
1 adet limon kabuğu rendesi
1 su bardağı un
1 paket şekerli vanilin
1 paket limon aromalı jöle

Limon Dilimli Cheesecake Tarifinin Püf Noktası

Fırın tepsisine su koymanız çok önemli. Bu kekin kuruyup çatlamasına engel olacaktır.

Limon Dilimli Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce yulaflı bisküvileri ve fındıkları rondodan geçirip erimiş tereyağı ile karıştırın.
Kelepçeli kek kalıbının kelepçesini açıp tabana yağlı kağıdı koyarak yeniden kelepçeyi kapatıp yağlı kağıdı gerin.
Sonra tabanı kelepçeli kalıba yayıp düzeltin. Tabanı buzluğa atın.
Bu sırada yumurta ve şekeri mikser ile çırpın. Süt kremasını ekleyin. Sonrasında da labneleri ekleyin.
Limon kabuklarını ve suyunu ekleyin. Şekerli vanilini ve unu da ekleyip çırpmaya devam edin.
Tüm malzemeler karışınca buzluktan çıkardığınız tabanın üzerine sıvı karışımı dökün.
Kelepçeli kalıbın en dışını alüminyum folyo ile kaplayın kalıbı fırın tepsisine koyun.
Fırın tepsisinin içine su dökün. 150 derece fırında 50 dakika ile 1 saat arası pişirin.
Cheesecake fırından çıktıktan sonra jölesini 2.5 çay bardağı sıcak su ve 2.5 çay bardağı soğuk su ile hazırlayıp üstüne dökerek dolaba atın ve donmasını bekleyin.
Sonra üzerini istediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz. afiyet olsun.

Limon Dilimli Cheesecake Tarifinin Pişirme Önerisi

150 derece fırında yaklaşık 1 saat pişirilmeli aceleniz varsa 170 derecede 30-40 dakika arasında da pişirebilirsiniz. Harika ve pürüzsüz bir kıvam için en iyisi 150 derecede pişirmek.

Limon Dilimli Cheesecake Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine koyduğumuz jöleyi hazır kullanmak istemeyenler su limon suyu şeker ve nişasta ile evde yapabilirler. Üzerine küçük limon dilimleri ve ufak bir nane dokunuşu da eklenebilir.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?