Name: Kokusu Yeter: Limon Aromalı Tiramisu
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Fresh lezzetlerden hoşlanıyorsan bu tarif tam sana göre diyebiliriz. Limonlu tiramisu kaşık kaşık yenecek ve asla baymayacak.

YemekCom

EDİTOR

Takip et

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Limon Aromalı Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler

2 paket kedidili bisküvi
3 su bardağı limonata ((evde yaptığım limonatayı kullandım))

Lemon curd için:

2 adet yumurta sarısı
1 çay bardağı toz şeker
2 adet limon suyu
2 adet limon kabuğu rendesi
1 yemek kaşığı tereyağı

Tiramisu kreması için:

3 adet yumurta
1/2 su bardağı toz şeker
200 gram labne
2 paket krema
1 paket vanilin

Limon Aromalı Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?

Limon curd için yumurta sarıları, limon suyu, kabuğu ve şekeri karıştırarak pişirelim. Ocağı kapatalım, tereyağını ekleyip soğumaya bırakalım.
Tiramisu kreması için ısıta dayanıklı bir kaba şeker ve yumurtaları alıp karıştırarak benmari usulü pişirelim.
Şeker eridikten sonra ocaktan alıp iyice kabarana kadar mikserle 5 dakika çırpalım. Labneyi ekleyip pürüzsüz hale gelene kadar çırpmaya devam edelim.
Daha büyük bir kapta kremayı ve vanilyayı yüksek devirde 5 dakika çırpıp labneli yumurtalı karışı ekleyip spatula yardımıyla homojen hale gelene kadar karıştıralım. Kremayı sıkma torbasına dolduralım. Kedidili bisküvileri limonatayla ıslatıp kaba dizelim.
Üzerine kremayı sıkıp limon curd de sıktıktan sonra limonatayla ıslattığımız kedidillerini yerleştirip aynı işlemleri tekrarlayalım.
Üzerini kalan krema ve limon kabuğu rendesiyle süsleyelim. Afiyet olsun.