Her Öğüne: Kuru Domates ve Zeytinli Ekmek Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Evinizin de mis gibi kokacağı, küçükten büyüğe herkesin hoşuna gidecek bir lezzet ile karşınızdayız! Kuru domates ve zeytinli ekmek tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

ecemakyz_4

ecemakyz_4

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Malzemeler Kuru Domates ve Zeytinli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı süt
  • 1 paket maya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 5-6 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 10 adet kuru domates
  • 1 çay bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
  • 1 çay bardağı sızma zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kuru kekik

Püf noktası Kuru Domates ve Zeytinli Ekmek Tarifinin Püf Noktası

Fırının içine bir bardak su koyarak ekmeğinizi kurumaktan kurtarabilirsiniz.

Yapılış Kuru Domates ve Zeytinli Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ilı sütümüze oda sıcaklığındaki maya,tuz ve şekeri ekleyin iyice karıştırın.
  2. Karışım köpüklenmeye başlayınca unumuzu ekliyoruz, sulu bir hamur elde ediyoruz.
  3. Elde ettiğin 30-40 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
  4. Hamur mayalanırken bir kapta zeytinyağı, sarımsak, kuru domates, kekik ve zeytini karıştırarak aroma birbirine karışmasını sağlıyoruz.
  5. Mayalanması tamamlanan hamura karışımımızı ekleyerek biraz daha yoğuruyoruz ve 10 dakika kadar mayalanması için kenara koyuyoruz.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımıza pişirme kağıdına koyduğumuz ekmeğimize şekil vererek koyuyoruz.
  7. Hamurun içinin pişmesi için üzerine bıçak yardımıyla 2-3 kesik atarak üzerine gelişi güzel un serpiştiriyoruz ve fırına koyuyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Her Öğüne: Kuru Domates ve Zeytinli Ekmek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • fildiz

    fildiz 2 Mayıs 2021 15:45

    Tarif eksik. Un miktarı yazmıyor. Bu arada tariflerinize bayılıyorum aynen devam.
    • Ayşegül Uslu

      Ayşegül Uslu 2 Mayıs 2021 19:06

      Merhaba, dikkatiniz için teşekkür ederiz. Tarifimizi güncelledik.
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)